越後もちめし「和牛ごぼう」
- 冷凍調理済み食品
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ターゲット
小さなお子様からシニアの方まで。
「昔家庭で作った手作りのおいなりさん、食べたいけれど、作るのはちょっと手間がかかるし、少し食べたいのよね。」
そんなお声に、出来立てのお味をレンジ加熱で手軽にお召し上がりいただけます。
国産の原材料のみを使用した「五目御飯入りいなりずし」。
弊社オリジナルレシピの五目（七目）御飯入り。
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利用シーン
不意のご来客のおもてなし、冷凍ストックの常備食、茶話会、軽食、おもたせなど、テーブルを囲むあらゆる機会に活躍いたします。
また、お一人時間のお茶やお酒のお供、お弁当、お子様のおやつ、塾通いの時間前の軽食、お夜食…など、手軽にお召し上がりいただけます。
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製品の特徴
国産和牛のひき肉に国産ごぼうの細切りを甘醤油味にこっくり炊きたてのおこわにまぜあわせます。
いろどりに雪下人参の甘さを足してお届けいたします。
お子様からご年配まで人気の一品です。
- 取引対象国
JAPAN ： 直接取引も間接取引も可能
| サイズ・容量 | 110㎜×110㎜×20㎜ 90ｇ |
|---|---|
| 希望小売価格 | オープン価格（原材料高騰につき価格改定中） |
| 原材料 | 【商品原材料は、すべて国産のものを使用】 国産、地産の農畜産物の旨さ、美味しさを家庭的な調理法にこだわり、果菜類は新潟県内で収穫された農産品を、旬の旨さ、美味しさをのがすことなく調理・加工し、通年使用しております。 また、包材に使用している笹も弊社所在地域及び周辺地域の産品です。 |
| 必要書類・認証 | HACCPに準じた取り組み |
| 消費期限 | 180日 |
| 特記事項 | 当社で使用の人参は、夏から秋に栽培されたニンジンを冬の深い雪の下で囲い、糖化させます。 そのニンジンを冬の雪中の作業場で千切り加工し、急速冷凍、保管し、年間当社の製品に使用しております。 |
| カタログPDF |
合同会社 かまくら工房
https://kamakura-koubou.com- 国内出展者
- 輸出不可
- 共同出展者
- 代表：にいがた産業創造機構
- FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026
- にっぽん食輸出展
- ブース番号 S2-N29-008
| 出展製品 | 新潟県産もち米を使用した手作りの冷凍米飯食品です。 産直でのお取引を得意としております。 【越後もちめし】里山の滋味豊かな「懐かしい故郷の味」。 【きつねふく】もち米の稲荷寿司仕立て。 【笹かぜ小町】鰻や山椒、新潟魚沼の食の豊かさをもち米と笹に巻いた、ちまき仕立て。 商品の食材・調味料・包材の笹には、国産・地産の品を使用しております。 雪解けを待ち、春に芽吹く山の幸、季節ごとに地を耕し、植え付け迎えた実り、波と風をくぐり得る漁獲、地に足を付け手をかけた収穫をいただく。食へのうれしさ、温かさをお客様に味わっていただける品をお届けいたします。 ２０点ほどの商品をご紹介いたします。 製品の種類(味)や包装形態の組み合わせにより、様々なシーンでご活用いただけます。通信販売、カタログギフトはもちろんですが、レストラン、カフェ等の飲食店、ホテル等の宿泊施設でのお食事、ビュッフェ形式のイベントなど、蒸し器・湯銭・電子レンジでの解凍で手軽にできたての味をご賞味いただけます。 販売を企画される会社様のコンセプト・販売地域の嗜好・形式に合わせ、商品を組み合わせていただくことができます。 |
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