築地ホクエイ　刺身重二段セット

ターゲット
年末向け「おせち」専用商品として販売を行います。「おせち」商品として検討される他に、年末年始に本格的な「お刺身」を検討される方にも最適です。通常より贅沢な天然本まぐろ、北海道産にこだわった海鮮セットの二段セットです。
利用シーン
お正月、年末年始の食卓に贅沢三昧な天然本まぐろと北海道産海鮮物の詰合せをご提供致します。
製品の特徴
大正13年創業の老舗「築地玉寿司」監修のもと天然まぐろ専門卸「築地ホクエイ」が満を持してお届けする贅沢三昧な刺身重は、最高品質の天然本まぐろと北海道産にこだわった海鮮物の詰合せです。
本まぐろは別称「クロマグロ」で黒いダイヤとも呼ばれる高級魚です。北大西洋（北緯60度付近）の世界的に有名な漁場アイルランド沖の極寒な条件なもとで日本船が漁獲した最高品質の天然本まぐろです。まぐろ以外の海産物は全て北海道の天然にこだわり詰合せました。こちらの刺身重二段はISO22000(食品マネジメントシステム）を認証取得した豊洲市場の工場で「ハイブリット急速凍結システム」の冷凍技術を使い製造し新鮮なままお届け致します。
取引対象国
JAPAN ：直接取引も間接取引も可能

サイズ・容量	●215mm×215mm×130mm　　●本まぐろ大トロ４切、本まぐろ中トロ８切、本まぐろ赤身４切、本まぐろたたき60ｇ、真イカ50ｇ、ヒラメ４切、ボタン海老４尾、ホタテ貝柱４切、北寄貝４切、真ツブ４切、水ダコ50ｇ、サクラマス４切、エゾアワビ１個、いくら醤油漬け35ｇ、ウゴ（おごのり）、本わさび１本（23g）
希望小売価格	35,640円（税込）　33,000円（税抜）
原材料	本鮪（大西洋）、真イカ（北海道）、ヒラメ（北海道）、ボタン海老（北海道）、ホタテ（北海道）、北寄貝（北海道）、ツブ（北海道）、水ダコ（北海道）、サクラマス（北海道）、エゾアワビ（北海道）、鮭卵（北海道）、本わさび（長野県）
必要書類・認証	ISO22000
消費期限	2027年１月3日

ホクエイ食品

出展製品	まぐろ製品全般、希缶®(まれかん）、希菜®(まれさい)

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