業務用塩麴たれ１Kg
- 液体調味料
-
ターゲット
日本食レストラン、メーカー、
-
利用シーン
料理の下味つけや、うま味を増すための調味料として、レストランの厨房（特に日本食）や、ホテルのレストラン、鶏肉、魚加工メーカーなどで利用されます
-
製品の特徴
塩と水で1週間熟成させた塩麹をみりん風の調味料で伸ばして、そのまま使えるようにした塩麹調味料。甘さとうま味の両方があり、から揚げの下味つけ、魚の漬け込み、ドレッシング、タレなど色々なものに使用が可能です
- 取引対象国
JAPAN ： 直接取引も間接取引も可能
Others ： 直接取引も間接取引も可能
| サイズ・容量 | 140㎜×70㎜×260㎜ １Kg |
|---|---|
| 希望小売価格 | 595円（税抜き） |
| 原材料 | 米こうじ（国内製造）、ぶどう糖果糖液糖、食塩、 米発酵調味料、でん粉／酒精 |
| 必要書類・認証 | ISO22000 FDA |
| 消費期限 | 180日 |
| 特記事項 | 温度が高いところにおくと色が変色します |
| カタログPDF |
ナカモ株式会社
https://www.nakamo.co.jp- 国内出展者
- 輸出可能
- 共同出展者
- 代表：全国味噌工業協同組合連合会
- FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026
- にっぽん食輸出展
- ブース番号 S2-K33-009
| 出展製品 | 西京白みそ, 味噌ダレ,塩麹, 西京焼きの素,名古屋味噌 |
|---|