百年梅酒　ウイスキー樽熟成

20歳以上のお客様

食中酒

明利酒類は2022年に梅酒づくり70周年を迎えました。同年にウイスキー事業を立ち上げたことをきっかけに「百年梅酒」をウイスキー樽にて熟成させました。長年親交のある秩父蒸溜所から秩父で熟成したウイスキー樽をお借りして熟成。ウイスキー樽由来のバニラ香と、複雑で重厚感ある甘味を表現しました。梅酒とウイスキー樽が持つ可能性を追求する、強い情熱から生まれた一本です。