Webガイド

会 期
2026年3月10日(火)〜13日(金)
会 場
東京ビッグサイト

鹿児島県産黒毛和牛「小田牛」

  • 冷凍肉
  • 未加工肉
  • ターゲット

    レストラン、ホテル、小売(百貨店・スーパー)、卸業者

  • 利用シーン

    レストラン・ホテルの原料として
    御中元、御歳暮のギフトとして

  • 製品の特徴

    小田畜産では出荷までの約2年間、抗生物質の入った飼料を使用せず、独自の配合飼料を開発し、厳しい衛生環境と飼養管理のなか、自社ブランド「小田牛」を肥育しております。小田牛とは黒毛和牛専門農場で育てた生産者によるブランド牛。その特徴は餌にお米と大麦をあたえることによって脂の融点が低くなり、口の中にしつこく残らないこと。黒毛和牛本来の旨みをお楽しみいただけます。

サイズ・容量 オーダーによる
希望小売価格 相場による(参考価格:ロースセット約8300円/kg)
原材料 鹿児島県産黒毛和牛
必要書類・認証 その他HACCP
消費期限 ブロック肉 冷蔵55日or80日・冷凍2年
精肉製品 冷凍30日
特記事項 インポーターについては要相談

鹿児島県南薩地域「食」による地域活性化実行委員会

  • 国内出展者
  • 輸出可能
  • 共同出展者
  • 代表:鹿児島県南薩地域「食」による地域活性化実行委員会
  • FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026
  • にっぽん食輸出展
  • ブース番号 S2-F39-007
出展製品 鹿児島県産黒毛和牛「小田牛」とその加工品