金芳醬油釀造元：金芳

利用シーン
オーガニックのお野菜や旬の食材に。
製品の特徴
農薬や添加物に頼らない天日塩仕込みの醤油

［補足］
この醤油は、木桶醸造を未来へつなぐために協力する「木桶仕込み醤油輸出促進コンソーシアム」の参加蔵元がつくっています。伝統木桶で仕込む価値を守り、次の100年へ受け渡すための活動を続けています。
取引対象国
JAPAN ：直接取引も間接取引も可能

サイズ・容量	100ml, 300ml, 720ml, 1800ml
原材料	大豆(佐賀県産)、小麦(熊本県産)、天日塩(オーストラリア産)
特記事項	醤油の有機ＪＡＳ認証は取得しておりませんが、栽培期間中農薬不使用(自然栽培、有機ＪＡＳ、特別栽培等の契約栽培)の大豆と小麦で醸造しています。

全醤工連(木桶仕込み醤油輸出促進コンソーシアム)

出展製品	木桶仕込み醤油, 木桶熟成, 天然醸造, 伝統製法, 木桶, 発酵調味料, 醤油, 日本の調味料, だし醤油, つゆ, たれ, ソース, 無添加, 小容量, 業務用, 輸出対応, OEM対応, 海外向け調味料, 日本食, 和食用調味料，調味料

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