盛田株式会社：醤の郷小豆島丸大豆生しょうゆ
- 醤油
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利用シーン
お刺身や肉や魚を焼く時の仕上げに。
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製品の特徴
天然醸造蔵の木桶で仕込んだ、北海道産の大豆と小麦、国産の塩など国産原料を使用した火入れを行わない生しょうゆです。
［補足］
この醤油は、木桶醸造を未来へつなぐために協力する「木桶仕込み醤油輸出促進コンソーシアム」の参加蔵元がつくっています。伝統木桶で仕込む価値を守り、次の100年へ受け渡すための活動を続けています。 - 取引対象国
JAPAN ： 直接取引も間接取引も可能
| サイズ・容量 | 200ml、700ml |
|---|---|
| 原材料 | 大豆（国産）、小麦、食塩／アルコール |
| 必要書類・認証 | FSSC22000 |
全醤工連(木桶仕込み醤油輸出促進コンソーシアム)
https://kioke.jp/- 国内出展者
- 輸出可能
- FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026
- にっぽん食輸出展
- ブース番号 S2-C33
| 出展製品 | 木桶仕込み醤油, 木桶熟成, 天然醸造, 伝統製法, 木桶, 発酵調味料, 醤油, 日本の調味料, だし醤油, つゆ, たれ, ソース, 無添加, 小容量, 業務用, 輸出対応, OEM対応, 海外向け調味料, 日本食, 和食用調味料，調味料 |
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