片上醤油：淡色天然醸造醤油
- 醤油
- 液体調味料
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利用シーン
豆腐や白身魚など繊細な食材によく合います。
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製品の特徴
こいくちに匹敵するうま味とフレッシュな香り
［補足］
この醤油は、木桶醸造を未来へつなぐために協力する「木桶仕込み醤油輸出促進コンソーシアム」の参加蔵元がつくっています。伝統木桶で仕込む価値を守り、次の100年へ受け渡すための活動を続けています。 - 取引対象国
JAPAN ： 直接取引
| サイズ・容量 | 100ｍｌ、300ｍｌ、900ｍｌ、1800ｍｌ |
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| 原材料 | 大豆（奈良県産）、小麦、食塩 |
全醤工連(木桶仕込み醤油輸出促進コンソーシアム)
https://kioke.jp/- 国内出展者
- 輸出可能
- FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026
- にっぽん食輸出展
- ブース番号 S2-C33
| 出展製品 | 木桶仕込み醤油, 木桶熟成, 天然醸造, 伝統製法, 木桶, 発酵調味料, 醤油, 日本の調味料, だし醤油, つゆ, たれ, ソース, 無添加, 小容量, 業務用, 輸出対応, OEM対応, 海外向け調味料, 日本食, 和食用調味料，調味料 |
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