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ターゲット
飲食店、ホテル、スーパーマーケット
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利用シーン
お店のBBQメニューに。お店やホテルの厨房でオリジナルの燻製を作りませんか。消費期限切迫となってしまった食材を手軽に燻製にして付加価値の高いお惣菜に。こだわりスモークのおつまみで個性的なメニューに。
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製品の特徴
出来立ての燻製で食卓に夢と香りを! 卓上型電気式、換気扇のそばに置けば排気ダクト工事は不要です。操作もシンプルで、温度と時間をセットすれば誰でも簡単に燻製が作れます。チップの木種はお好みで。専用の深皿に氷を入れて簡易的な冷燻にも対応。
- 取引対象国
JAPAN : 直接取引も間接取引も可能
| サイズ・容量 | ヘリア24外寸w450×h350×d450mm 金網寸法d400×w300mm 金網はオプションで丸ごとの魚用の波上金網やスペアリブ 用等あります。冷燻用深皿。 ヘリアガストロノーム外寸w515 x h435 x d605 mm 金網は市販のホテルパン1/1サイズをご利用ください。 |
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| カタログPDF |
リングトレーディング
http://www.ring-trading.com- 国内出展者
- 輸出不可
- FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026
- 食肉産業展
- ブース番号 E7-M005