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会 期
2026年3月10日(火)〜13日(金)
会 場
東京ビッグサイト

牧家のクリームバニラヨーグルトプリン

  • ケーキ / デザート
  • ターゲット

    2026年4月新発売の商品
    主な購買ターゲットは20~50代女性ですが、幅広い年齢層に向けた商品です。
    風船につまようじでプチンと穴を空けると、風船が割れてまるいプリンが出てくるので
    お子様にも人気な商品となっています。

    近年のスイーツ市場では、単なる濃厚さではなく、食べ終えた後の心地よさや、素材本来の味わいを丁寧に感じられることが求められるようになっています。このクリームバニラヨーグルトプリンは、北海道伊達市産牛乳と北海道産生クリームの豊かなコクを生かしながら、香り高いヨーグルトを合わせることで、濃厚でありながら爽やかな後味を実現することを目指して生まれました。
    クリームのなめらかさと、ヨーグルトのほどよい酸味が調和し、重さを残さず、最後まで上品に楽しめる味わいに仕上げています。また、一皿の中で味わいに奥行きを持たせるため、2種類のフルーツソースを添えました。不知火ピューレを中心とした柑橘の香りが広がるシトラスフラワーソースと、ブルーベリーの深い味わいを生かしたディープベリーソース。いずれもプリン本来の風味を引き立て、食べ進めるごとに表情の変化を楽しんでいただけます。
    北海道素材の確かな品質と、現代の嗜好を見据えた設計。日常の中で静かに贅沢を味わう、そんなひとときのために生まれたプリンです。

  • 利用シーン

    お土産や贈呈品として。自分へのご褒美など様々なシーンでご利用いただけます。

  • 製品の特徴

    北海道伊達市産牛乳と、生クリームをベースに豊潤な香りのヨーグルトを合わせ、なめらかで濃厚なクリーム感と、爽やかな酸味を両立させた、新感覚のヨーグルトプリンが誕生しました。ミルクのコクとバニラのやさしい甘さ、ヨーグルトのすっきりとした後味が広がります。重すぎず、それでいて満足感のある味わいは、北海道らしい上質さを感じさせます。2種のフルーツソースで味わう、変化の楽しみがこのプリンの新たな魅力です。
    ◆ シトラスフラワーソース/不知火ピューレを中心とした柑橘の爽やかな味わいに、オレンジピールを加えた
    華やかで香り高いソース。プリンのクリーム感を引き立て、軽やかな余韻を演出します。
    ◆ ディープベリーソース/ブルーベリージャムと果汁を使用した、深みのある濃厚なベリーの味わい。
    ほのかな酸味と甘みが、ヨーグルトプリンと絶妙に調和します。                

  • 取引対象国

    JAPAN : 直接取引も間接取引も可能

サイズ・容量 162g(プリン75g×2、ディープベリーソース5g×1個、シトラスフラワーソース7g×1個)
希望小売価格 525円(税抜)
原材料 【プリン部】牛乳(北海道製造)、クリーム、発酵乳(殺菌)、砂糖、脱脂粉乳、ゼラチン、バニラシロップ、寒天/糊料(加工デンプン、増粘多糖類)、酸味料、香料、(一部に乳成分・ゼラチン・大豆を含む)
【プリン部】牛乳(北海道製造)、クリーム、発酵乳(殺菌)、砂糖、脱脂粉乳、ゼラチン、バニラシロップ、寒天/糊料(加工デンプン、増粘多糖類)、酸味料、香料、(一部に乳成分・ゼラチン・大豆を含む)
【ディープベリーソース部】粉末水あめ(国内製造)、水あめ、砂糖、ブルーベリージャム、ブルーベリー濃縮果汁、ブラックカラント濃縮果汁、レモン濃縮果汁、コリアンダー/ゲル化剤(ペクチン)、香辛料抽出物、酸味料 
【シトラスフラワーソース部】粉末水あめ(国内製造)、水あめ、砂糖、オレンジピール、不知火ピューレ(不知火、砂糖)、レモン濃縮果汁/香料(一部にオレンジを含む)
消費期限 賞味期限21日
カタログPDF

牧家

https://www.bocca.co.jp/
  • 国内出展者
  • 輸出可能
  • FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026
  • チルド・日配
  • ブース番号 W4-X32
出展製品 乳製品、洋生菓子