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会 期
2026年3月10日(火)〜13日(金)
会 場
東京ビッグサイト

糀ドリンク

  • ノンアルコール飲料
  • ターゲット

    ① 健康志向の30〜60代男女

    砂糖不使用・自然な甘みという点に価値を感じる層

    発酵食品を日常生活に取り入れたい

    食生活を改善したい(糖質の質を上げたい、腸内環境を整えたい)

    ② 美容意識の高い女性(20〜40代)

    「飲む美容液」としての栄養価(ビタミンB群、アミノ酸)に注目

    朝食代わりや間食代替として飲む

    SNSでも「美容ルーティン」として紹介されやすい層

    ③ 腸活ニーズのある人(全年齢)

    便通改善・腸内環境の向上を求める層

    乳酸菌飲料より自然食品を求める人

    乳アレルギーや乳製品が苦手な方の代替にも

    ④ 小さな子どもを持つ家庭(0〜10歳の子どもを持つ親)

    砂糖不使用で子どもにも安心して飲ませられる

    離乳食の甘味付けとして利用するケースも増加

    家庭で料理にも使いやすい(煮物・スムージーなど)

    ⑤ シニア層(60〜80代)

    消化吸収が負担にならない、自然な甘みの飲料として

    冷たい飲み物より温かい甘酒を好む傾向

    栄養補給・疲労回復ニーズが高い

    ⑥ ダイエット中・スポーツをする人

    良質な糖エネルギー補給

    砂糖よりも血糖値が上がりにくいとされる点を評価

    トレーニング前の軽いエネルギー源として利用

  • 利用シーン

    ・朝食代わり

    ・小腹満たし・仕事の合間

    ・子どものおやつ

    ・運動前後のエネルギー補給

    ・冷・温どちらも楽しめる季節飲料

    ・和洋料理やスイーツの自然な甘味づけ

    ・ホテル朝食・カフェメニュー素材

  • 製品の特徴

    ① 砂糖不使用の自然な甘さ

    米こうじの酵素作用による糖化で生まれるやさしい甘み

    カロリー控えめで健康志向の方にも安心

    ② アルコール0%で誰でも飲みやすい

    子ども、妊婦さん、シニアまで幅広く楽しめる

    “飲む点滴”と呼ばれるほど栄養豊富で日常の栄養補給に最適

    ③ 発酵食品ならではの栄養価

    ビタミンB群、アミノ酸、オリゴ糖がバランス良く含まれる

    腸内環境のサポート・美容ケアに期待できる

    ④ やさしい口当たりとコクのある旨み

    こうじ由来のまろやかで濃厚な飲み口

    ホットでもアイスでもおいしく飲める

    ⑤ アレンジ自在で料理にも使える

    スムージーやラテ、プリンなどのスイーツにも相性良し

    砂糖代替として料理の甘味づけに使用可能

    肉・魚の下味につけるとやわらかく仕上がる

    ⑥ 無添加・自然素材で安心(商品仕様に合わせて調整可)

    保存料・香料・着色料なし

    シンプルな原材料で小さな子どもにも安心

    ⑦ 日本の伝統製法・発酵技術を活かした商品

    和食文化・発酵食として海外からの評価も高い

    インバウンド向け商材としても適性がある

  • 取引対象国

    JAPAN : 直接取引も間接取引も可能

    Others : 直接取引も間接取引も可能

サイズ・容量 55mm x 55mm x 145mm 200g
希望小売価格 380円(税抜き)
原材料 米(国産)、米こうじ(国産米)、食塩
消費期限 製造日含めて360日

株式会社糀屋

  • 国内出展者
  • 輸出可能
  • 共同出展者
  • 代表:全国醤油工業協同組合連合会
  • FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026
  • にっぽん食輸出展
  • ブース番号 S2-C29-016