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会 期
2026年3月10日(火)〜13日(金)
会 場
東京ビッグサイト

軌ーSpurー

  • 焼酎
  • ターゲット

    焼酎の新たな可能性を感じる42度・オーク樽熟成です。焼酎としての取り扱いはもちろん、日本の蒸留酒として様々な業態でご利用いただきたく思います。

  • 利用シーン

    焼酎として食中酒に。蒸留酒としてカクテルやショットで。

  • 製品の特徴

    京都府亀岡市で契約栽培された紫芋『パープルスイートロード』で仕込んだ紫芋焼酎です。独自の蒸留技術で高アルコールの原酒を製造。その原酒をウイスキーで使用するアメリカンオーク樽で熟成させることで、紫芋本来の柔らかさと樽の香ばしさが合わさる心地よい味わいに仕上げました。42度のアルコール度数は、焼酎として最高の位置づけとなることはもちろん、日本の蒸留酒として可能性が広がる新たなカテゴリとなるはずです。
    亀岡蒸留所杜氏 竹内和満 のこれまでの酒造経験集大成の一品です。

  • 取引対象国

    JAPAN : 直接取引も間接取引も可能

サイズ・容量 700ml
200ml
希望小売価格 700ml 6000円(税抜)
200ml 2500円(税抜)
原材料 紫芋(京都亀岡産パープルスイートロード)、米麹(国産米・白麹
消費期限 無し

亀岡蒸留所

https://www.kameoka-distillery.com/
  • 国内出展者
  • 輸出可能
  • 共同出展者
  • 代表:京都中央信用金庫
  • FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026
  • にっぽん食輸出展
  • ブース番号 S2-S25-001
出展製品 京都で紫芋焼酎を造る亀岡蒸留所です。
【和食に合う】をコンセプトに、華やかな香りと上品な味わいで、まさに京都らしい焼酎を醸しています。