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会 期
2026年3月10日(火)〜13日(金)
会 場
東京ビッグサイト

バナナピューレ

  • 冷凍野菜・果物
  • ターゲット

    ベーカリー・製パンメーカー
    ビスケット・スナックメーカー
    アイスクリーム・冷凍デザートメーカー
    飲料・スムージーブランド
    セントラルキッチン・外食向け集中調理施設
    子ども向け食品メーカー
    高齢者向け栄養食品メーカー
    輸出向け原料商社・食品原料輸出業者

  • 利用シーン

    ・熟度のばらつきがある生バナナを扱うことなく、自然なバナナ風味のケーキ、マフィンなどの焼き菓子を製造可能。
    ・人工香料に頼らず、本物のバナナピューレを使用した差別化されたバナナ風味商品を開発可能。
    ・アイスクリーム、シャーベット、冷凍デザートに、人工香料の代わりに自然なバナナの甘みと風味を付与。
    ・スムージー、シェイクなどの飲料において、省人化を実現しながら安定したバナナの風味と甘さを確保。
    ・毎日生バナナを処理する手間なく、デザート、朝食メニュー、ソース向けに安定したバナナ原料を提供。
    ・バナナピューレは、人工香料よりも安心感のある自然素材として、ベビー・幼児食品に最適。
    ・バナナは消化しやすく自然な甘みがあり、高齢者向けのやわらかい食感の菓子や栄養補助食品に適しています。
    ・日本・韓国をはじめとする海外市場向けに、トレーサビリティ対応の高品質バナナピューレを安定供給可能。

  • 製品の特徴

    ・香料・着色料 無添加
    ・さまざまな食品用途に適したナチュラルバナナピューレ
    ・人工香料不使用:バナナ100%、自然な甘み
    ・安定した品質:業務用に適した安定した風味・色調・テクスチャー
    ・簡便・即使用可能:作業効率向上、生バナナ処理や廃棄ロスを削減
    ・幅広い用途:ベーカリー、スナック、アイスクリーム、飲料、ベビーフード向け
    ・トレーサブルで安心:厳選された台湾産バナナを使用

  • 取引対象国

    JAPAN : 直接取引も間接取引も可能

サイズ・容量 1. 320mm*200mm*30mm;1.5kg/bag
2. 120mm*170mm*15mm;150g/bag
原材料 バナナ、トレハロース
必要書類・認証 ISO22000
その他HACCP
消費期限 12か月
特記事項 https://www.flno1.com.tw/

如記食品公司

  • 海外出展者
  • 輸出可能
  • 共同出展者
  • 代表:Taiwan External Trade Development Council
  • FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026
  • 海外ナショナルパビリオン
  • ブース番号 E5-A30-067