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ターゲット
・小売店、百貨店、バイヤー
・外食、ホテル
・OEM
・青果生産者
・海外輸出業者
・フリーズドライ生産者
・洋菓子店 -
利用シーン
・ホテル、レストランでのデザート提供、添え菓子用途
・百貨店、専門店、ECでのギフト、手土産商品
・催事、期間限定フェアでの販売
・菓子、デザートメーカーにおける業務用素材、OEM商品開発
・バー、ラウンジにおける、食後酒やカクテルに添える菓子
・果樹農家、生産者による6次産業化商品、地域ブランドの開発
・海外市場向けの日本産フルーツを使用したプレミアム商品 -
製品の特徴
【宮城みちのくレッド】
宮城県産「みちのくレッド」は、鮮やかな赤色と爽やかな酸味が特長のキウイです。キウイ独特の甘酸っぱさが際立つ味わいをそのまま閉じ込めたリピチョコは、ひと口で広がる果実の香りと軽やかな食感が印象的です。ホワイトチョコのやわらかな甘みが酸味を包み込み、後味はすっきり。また鮮烈な赤色が緑に差し色として入り視覚的なインパクトも素晴らしい商品で、見たときと食べたときの驚きが両立します。
リピチョコは、フリーズドライした国産フルーツに上質なホワイトチョコレートを内部までしみ込ませる独自製法を採用。サクサクほろりとほどける食感が特長です。使用しているのは準チョコレートではなく、基準を満たした本物のチョコレート。
自社一貫製造体制により、小ロットのオリジナル商品やOEMにも柔軟に対応可能。地域ブランド連携や催事限定商品としても展開しやすい一品です。 - 取引対象国
JAPAN : 直接取引
| 希望小売価格 | 780(税込) |
|---|---|
| 原材料 | チョコレート(植物油脂、砂糖、ココアバター、全粉乳、乳糖、たんぱく質濃縮ホエイパウダー、乳脂肪)(国内製造)、みちのくレッド(宮城県産)/乳化剤、香料、(一部に乳成分、大豆含む) |
| 消費期限 | 未開封で180日 |
リピチョコ
http://molt-buono.com/company.html- 国内出展者
- 輸出可能
- FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026
- スイーツ&スナック
- ブース番号 E5-E43
| 出展製品 | 🍓 Fruit × Chocolate の新体験 果実に、チョコをしみ込ませました。 フリーズドライしたサクッと軽い果実に、 ホワイトチョコレートを中までぎゅっとしみ込ませました。 ひとくちで、果実の甘酸っぱさと香りが広がり、 あとからチョコのまろやかな甘みがしっとりと重なります。 使用しているのは、準チョコレートではなく、 基準を満たした“チョコレート”のみ。 無添加・保存料不使用で、素材の風味を大切にしています。 フリーズドライ製法は低温で乾燥させるため、 栄養素が壊れにくく、果実本来の香りや風味も保ちやすいのが特長です。 原料は北海道から九州・沖縄まで、全国各地のフルーツを使用。 農家さんや企業さまとのタイアップ企画も展開しています。 原料調達から加工・商品化まで一貫対応が可能です。 ✔ Made in Japan ✔ 小ロットOEM対応 ✔ オリジナルパッケージ可 ✔ 輸出対応可能 百貨店・ギフト・カフェ商材としても展開中。 “日本の果実の新しい楽しみ方”を、ぜひ。 |
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