全国各地の特産フルーツや野菜から生まれたリピチョコを、実際にご覧いただける特別なブースを出店しています。
Webカタログ掲載商品はもちろん、オンラインではご紹介していない限定商品や関連商品も多数ご用意。北海道から九州・沖縄まで、各産地と連携して生まれた多彩なフレーバーを一度にご覧いただけます。
フリーズドライ×真空含浸製法による、果実本来の酸味や香りとホワイトチョコレートのやさしい甘みの重なりを、ぜひその場で体験してください。
試食もご用意しておりますので、味わい・食感・香りの違いを直接お確かめいただけます。
素材の魅力を最大限に引き出した“Made in Japan”品質を、ぜひブースでご体感ください。
| 出展国・地域 | 日本 |
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| 出展製品 | 🍓 Fruit × Chocolate の新体験 果実に、チョコをしみ込ませました。 フリーズドライしたサクッと軽い果実に、 ホワイトチョコレートを中までぎゅっとしみ込ませました。 ひとくちで、果実の甘酸っぱさと香りが広がり、 あとからチョコのまろやかな甘みがしっとりと重なります。 使用しているのは、準チョコレートではなく、 基準を満たした“チョコレート”のみ。 無添加・保存料不使用で、素材の風味を大切にしています。 フリーズドライ製法は低温で乾燥させるため、 栄養素が壊れにくく、果実本来の香りや風味も保ちやすいのが特長です。 原料は北海道から九州・沖縄まで、全国各地のフルーツを使用。 農家さんや企業さまとのタイアップ企画も展開しています。 原料調達から加工・商品化まで一貫対応が可能です。 ✔ Made in Japan ✔ 小ロットOEM対応 ✔ オリジナルパッケージ可 ✔ 輸出対応可能 百貨店・ギフト・カフェ商材としても展開中。 “日本の果実の新しい楽しみ方”を、ぜひ。 |
出展製品
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リピチョコ 青森県産りんご(RIPiCIOCCO Apple From Aomori)
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ターゲット
・小売店、百貨店、バイヤー
・外食、ホテル
・OEM
・青果生産者
・海外輸出業者
・フリーズドライ生産者
・洋菓子店 -
利用シーン
・ホテル、レストランでのデザート提供、添え菓子用途
・百貨店、専門店、ECでのギフト、手土産商品
・催事、期間限定フェアでの販売
・菓子、デザートメーカーにおける業務用素材、OEM商品開発
・バー、ラウンジにおける、食後酒やカクテルに添える菓子
・果樹農家、生産者による6次産業化商品、地域ブランドの開発
・海外市場向けの日本産フルーツを使用したプレミアム商品 -
製品の特徴
【青森りんご】
青森県産のりんごは爽やかな酸味とみずみずしい香りを凝縮したさすがの逸品。このりんごにホワイトチョコをしみこませ、リピチョコにしました。ひと口で広がるりんご独特の香り、清涼感とやさしい甘みの味わいが特長です。軽やかな食感とバランスの取れた味わいは世代を問わず受け入れられやすく、定番展開しやすい安定感があります。果実そのままの可愛らしい見た目も特徴的で、手に取った人が買いたくなってしまう商品です。
リピチョコは、フリーズドライした国産フルーツに本物のホワイトチョコレートを内部までしみ込ませる独自製法を採用。サクサクほろりとした新食感を実現しています。
フリーズドライから含浸、パッケージングまで自社一貫製造体制を確立。小ロットOEMや地域限定商品としての展開にも柔軟に対応可能です。
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ターゲット
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リピチョコ 福岡県産あまおう(RIPiCIOCCO Amaou From Fukuoka)
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ターゲット
・小売店、百貨店、バイヤー
・外食、ホテル
・OEM
・青果生産者
・海外輸出業者
・フリーズドライ生産者
・洋菓子店
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利用シーン
・ホテル、レストランでのデザート提供、添え菓子用途
・百貨店、専門店、ECでのギフト、手土産商品
・催事、期間限定フェアでの販売
・菓子、デザートメーカーにおける業務用素材、OEM商品開発
・バー、ラウンジにおける、食後酒やカクテルに添える菓子
・果樹農家、生産者による6次産業化商品、地域ブランドの開発
・海外市場向けの日本産フルーツを使用したプレミアム商品 -
製品の特徴
【福岡あまおう】
リピチョコは、フリーズドライで水分を飛ばした国産フルーツに、上質なホワイトチョコレートを“含浸”という特別な製法でしみ込ませた新感覚スイーツです。外側をコーティングするのではなく、果実の内部までチョコレートが染み渡ることで、サクサクほろりとほどける軽やかな食感と、フルーツ本来の風味をダイレクトに感じられる味わいを実現しました。原料はすべて国産にこだわり、日本各地の厳選フルーツを使用しています。
福岡県産「あまおう」は、甘み・酸味・香りの三拍子が揃った代表的ないちごブランド。凝縮された濃厚な果実味に、まろやかなホワイトチョコが内部から溶け合い、華やかで奥行きのある味わいに仕上がります。赤く美しい断面と豊かな香りは、展示会でも強い印象を残す一品です。
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ターゲット
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リピチョコ 京都府県産はんなりバナナ (RIPiCIOCCO Han-nari Banana from Kyoto)
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ターゲット
・小売店、百貨店、バイヤー
・外食、ホテル
・OEM
・青果生産者
・海外輸出業者
・フリーズドライ生産者
・洋菓子店 -
利用シーン
・ホテル、レストランでのデザート提供、添え菓子用途
・百貨店、専門店、ECでのギフト、手土産商品
・催事、期間限定フェアでの販売
・菓子、デザートメーカーにおける業務用素材、OEM商品開発
・バー、ラウンジにおける、食後酒やカクテルに添える菓子
・果樹農家、生産者による6次産業化商品、地域ブランドの開発
・海外市場向けの日本産フルーツを使用したプレミアム商品 -
製品の特徴
【京都はんなりバナナ】
京都産「はんなりバナナ」は、無農薬で皮ごと食べることができる希少な国産バナナです。やわらかな甘みと上品な香りが魅力。リピチョコではその自然なコクを活かし、ひと口で広がるやさしい甘さとサクッと軽い食感を両立しています。酸味が少なくふくよかな味わいで、ギフト市場やファミリー層への展開にも適しています。果実そのままの見た目が可愛らしく、想像を超える軽さが印象に残る商品です。
リピチョコは、フリーズドライした国産フルーツに本物のホワイトチョコレートを内部までしみ込ませる独自製法を採用。外側をコーティングする従来型とは異なる構造により、新食感を実現しています。
フリーズドライから含浸、パッケージングまで自社一貫製造。小ロットでのオリジナル商品制作やOEMにも対応し、地域ブランドとの協業企画にも適しています。
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ターゲット
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リピチョコ 宮崎県産日向夏(RIPICIOCCO Hyuganatsu From Miyazaki)
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ターゲット
・小売店、百貨店、バイヤー
・外食、ホテル
・OEM
・青果生産者
・海外輸出業者
・フリーズドライ生産者
・洋菓子店
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利用シーン
・ホテル、レストランでのデザート提供、添え菓子用途
・百貨店、専門店、ECでのギフト、手土産商品
・催事、期間限定フェアでの販売
・菓子、デザートメーカーにおける業務用素材、OEM商品開発
・バー、ラウンジにおける、食後酒やカクテルに添える菓子
・果樹農家、生産者による6次産業化商品、地域ブランドの開発
・海外市場向けの日本産フルーツを使用したプレミアム商品 -
製品の特徴
【宮崎日向夏】
宮崎県産の日向夏は、力強い酸味と爽やかな柑橘香、そして皮由来のほのかな苦みが特長です。その個性的な風味を活かしたリピチョコは、ひと口でしっかりとした柑橘の爽やかな香りが鼻に抜け、チョコの甘味とシトラスの酸味が重なる味わい。甘さ、酸味とほろ苦さをホワイトチョコが包み込み、大人向けの味わいを実現しました。また、果実そのままの見た目が可愛らしく、食感とのギャップが驚きを生み、売場での話題性を高めます。
リピチョコは、フリーズドライした国産フルーツに上質なホワイトチョコレートを内部までしみ込ませる独自製法を採用。外側を覆う従来型とは異なり、果実内部にチョコを含浸させることでサクサクほろりとした新食感を実現しています。使用しているのは準チョコレートではなく、基準を満たした本物のチョコレートです。
全国の農家とのタイアップ実績も多く、自社農園の果実を活用した商品化事例も展開中。フリーズドライ加工から含浸、パッケージングまで自社一貫製造のため、小ロットでのオリジナル商品やOEMにも柔軟に対応可能。地域限定企画や季節商材としても展開しやすい商品です。
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ターゲット
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リピチョコ 宮城県産みちのくレッド(RIPiCIOCCO Red Kiwi from Miyagi)
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ターゲット
・小売店、百貨店、バイヤー
・外食、ホテル
・OEM
・青果生産者
・海外輸出業者
・フリーズドライ生産者
・洋菓子店 -
利用シーン
・ホテル、レストランでのデザート提供、添え菓子用途
・百貨店、専門店、ECでのギフト、手土産商品
・催事、期間限定フェアでの販売
・菓子、デザートメーカーにおける業務用素材、OEM商品開発
・バー、ラウンジにおける、食後酒やカクテルに添える菓子
・果樹農家、生産者による6次産業化商品、地域ブランドの開発
・海外市場向けの日本産フルーツを使用したプレミアム商品 -
製品の特徴
【宮城みちのくレッド】
宮城県産「みちのくレッド」は、鮮やかな赤色と爽やかな酸味が特長のキウイです。キウイ独特の甘酸っぱさが際立つ味わいをそのまま閉じ込めたリピチョコは、ひと口で広がる果実の香りと軽やかな食感が印象的です。ホワイトチョコのやわらかな甘みが酸味を包み込み、後味はすっきり。また鮮烈な赤色が緑に差し色として入り視覚的なインパクトも素晴らしい商品で、見たときと食べたときの驚きが両立します。
リピチョコは、フリーズドライした国産フルーツに上質なホワイトチョコレートを内部までしみ込ませる独自製法を採用。サクサクほろりとほどける食感が特長です。使用しているのは準チョコレートではなく、基準を満たした本物のチョコレート。
自社一貫製造体制により、小ロットのオリジナル商品やOEMにも柔軟に対応可能。地域ブランド連携や催事限定商品としても展開しやすい一品です。
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ターゲット