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会 期
2026年3月10日(火)〜13日(金)
会 場
東京ビッグサイト

Tomato sauces and Peeled tomato

  • ベジタリアン
  • ヴィーガン
  • 植物油脂・動物油脂
  • ターゲット

    食品の輸入・卸売業者、販売代理店、レストラン、エノテカ、ホテル、百貨店、高級食材店、グルメショップ、HORECA(ホレカ)業界、

  • 利用シーン

    素材にこだわるレストラン、カフェなどの飲食店、家庭の食事に。

  • 製品の特徴

    トスカーナにあるスコヴァヴェンティ農園で栽培した本物のイタリア産のトマトを用い、伝統的な製造方法で作られたイタリアの職人によるグルメ製品。保存料などを一切使用していません。
    5種類展開
    ●オ・コレ・ロッソ:アマルフィ地区のウンベルト1世という特別な品種のトマトをトスカーナのスコヴァヴェンティ農園で栽培。皮をむいて種子を取り除いて、バジルと一緒にガラス瓶に入れ低温殺菌したもの。トマトのフレッシュさが特徴的。
    ●オ・ペリーノ・ジャッロ:19世紀には知られていた黄色い甘いミニトマトの水煮。
    ●オ・マルツァニーノ:サン・マルツァーノ種とダッテリーノ種の交配種。しっかりしたトマトの旨味が凝縮したホールトマト
    ●パッサータ・リモータ:丸いローマ種というトマトのピューレ。たっぷりと太陽を浴びて甘くなったトマトで作ります。
    ●パッサータ・リモータ・ペッツェートーニ:こちらは上記のピューレと同じローマ種ですが、少しトマトのかたまりが入っています。

  • 取引対象国

    JAPAN : 直接取引も間接取引も可能

サイズ・容量 内容量500g(ガラス瓶入り)
サイズについては場合によってご要望に応じることができます。
希望小売価格 € 6,00 ~ € 12,50 税込み
原材料 ●オ・コレ・ロッソ:トマト、バジル
●オ・ペリーノ・ジャッロ:トマト、水、塩
●オ・マルツァニーノ:トマト、トマトジュース
●パッサータ・リモータ:トマト、塩
●パッサータ・リモータ・ペッツェートーニ:トマト、トマトジュース
必要書類・認証 EU-HACCP
HALAL
FDA
EUオーガニック認証
特記事項 高品質のイタリアトスカーナ産のトマトを伝統的な製造方法で作っています。無添加。

スコヴァヴェンティ

https://www.scovaventi.it
  • 海外出展者
  • 輸出可能
  • 共同出展者
  • 代表:イタリア館
  • FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026
  • 海外ナショナルパビリオン
  • ブース番号 W2-K29-027
出展製品 イタリア産オーガニックエキストラヴァージンオリーブオイル、イタリア野菜のエキストラヴァージンオリーブオイル漬け、非加熱ハチミツ、パスタ用トマトソース、ホールトマト、チーズ用ジャム