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会 期
2026年3月10日(火)〜13日(金)
会 場
東京ビッグサイト

冷凍いなり寿司梅じゃこ

  • 冷凍調理済み食品
  • ターゲット

    小売業、外食、SM惣菜、一般消費者

  • 利用シーン

    忙しい朝のワンハンド朝食
    共働き世帯のあと一品
    作業軽減(人手不足解消)※SMのデリカ向け
    ロス削減(冷凍ストック可)※SMのデリカ向け
    新規カテゴリー創出(寿司でも惣菜でもな世帯のあと一品 ※SMのデリカ向け

  • 製品の特徴

    「いなりロール」は、従来のいなり寿司をロール状にアレンジした新しいスタイルの商品です。油揚げで巻き上げることで、断面が美しく彩り豊かになり、見た目にも華やかでお弁当やパーティーシーンを彩ります。従来のいなり寿司と同じく親しみやすくありながら、ロール状にすることで食べやすさが増し、シェアや一口サイズの取り分けにも最適です。中に巻き込む具材は、伝統的なごまやしいたけ、にんじんといった和風のものから、ツナやチーズなど洋風のものまで幅広くアレンジ可能で、健康的でバランスの取れた食事として楽しむことができます。手軽さ、華やかさ、そしてアレンジの自由度を兼ね備えた「いなりロール」は、日常のお弁当から特別なおもてなしまで幅広い場面で活躍する商品です。
    ・共働き世帯や単身世帯、手軽にクオリティーの高い食事を求めている方に強い訴求力
    ・SMの惣菜や外食の一品として、食品ロスリスクの軽減
    ・差別化された進化系の新感覚いなり寿司
    お客様のご要望に沿って、OEM商品・PB商品の開発も承っております。
    小ロット生産可能でテスト販売から行えるため在庫リスクも低く安心です。
    まずはお問合せください。

  • 取引対象国

    JAPAN : 直接取引も間接取引も可能

    U.S.A. : 直接取引

    CANADA : 直接取引

    INDIA : 直接取引

    HONG KONG : 直接取引

    FRANCE : 直接取引

サイズ・容量 縦150㎜×横180㎜
希望小売価格 オープン価格
原材料 酢飯(国産)、味付け油揚げ、ちりめん、調味梅干、梅肉/調味料(アミノ酸等)、凝固剤、ph調整剤、酸味料、V.B1、唐辛子抽出物、(一部に小麦を含む)
必要書類・認証 FDA
消費期限 365日(冷凍)

愛媛県海外販路開拓企業連携体

https://matsuyamaage.co.jp/index.php  https://renard-creation.co.jp/
  • 国内出展者
  • 輸出可能
  • 共同出展者
  • 代表:愛媛県海外販路開拓企業連携体
  • FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026
  • 加工食品
  • ブース番号 E6-Q64-007
出展製品 主力商品「松山あげ」は、一般的な油あげと比べて日持ちが長く、常温で1年間保存可能な油あげです。買い置きしても期限を気にせず、いつでも手軽にお使いいただけます。

豆腐を約3mmにスライスし、圧縮して水分を抜いた後、菜種油で丁寧に揚げる独自製法により、外はサクッと中はふんわりとした唯一無二の食感を実現。油抜き不要で、そのまま料理に使え、だしを含んだもちもち・じゅーしーな美味しさを楽しめます。化学添加物不使用、遺伝子組み換えでないカナダ産大豆を使用した安心・安全な自然食品です。

この140年以上続く伝統の味を活かし、新たに開発したのが「冷凍いなりロール」。松山あげの軽やかでジューシーな食感と酢飯・具材を組み合わせた、ヘルシーで満足感のある一品です。

和の伝統食材を、もっと自由に、もっと世界へ。
冷凍いなりロールは、新しい日本の味覚体験です。