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会 期
2026年3月10日(火)〜13日(金)
会 場
東京ビッグサイト

ミートスライサー「ペガサスLS」GNS-350LS

  • 内臓肉
  • 加工肉
  • 未加工肉
  • ターゲット

    小売り・デパート・ストア・食品製造・加工

  • 利用シーン

    チルド肉のスライス

  • 製品の特徴

    ▼タッチパネルで誰でも簡単・正確な厚み設定
    ・スライス厚み、 スライス速度はタッチパネルによる数値設定。誰でも簡単・正確に、 常に同じ厚みのスライスが可能になりました。
    (厚み設定の変更は運転中でも可能です。 )

    ▼肉送りにはモーター駆動方式を採用
    ・モーター方式を採用したことにより、 上押え、 肉送り周辺がスッキリ。 補助送りも電動なのでラクラクです。

    ▼上押さえにはベルト方式を採用し構造を一新
    ・上押さえを上げるだけで投入部が大きく開く構造に。大きな原料の投入も容易に。
    ・上押さえにベルト方式を採用したことによって、 分解・清掃の手間を削減。上下のベルトは共通仕様なので取り付けミスもありません。

    ▼タンク幅は標準仕様で350mmを採用
    ・原料の投入可能幅は標準仕様で350mm(従来は330mm)を採用。牛肩ロースなどの大きな原料もそのまま投入可能です。

    ▼間欠運転機能、 停止時間調整機能を新たに搭載
    ・指定枚数スライス後に一定時間停止させる間欠運転機能を搭載。商品づくりがより便利に。
     往復速度の調整に加えて、 停止時間の設定も可能に。作業内容や熟練度などに合わせて使いやすくなりました。

    ▼分解、清掃も簡単ラクラク
    ・部品の設計を見直し、 分解可能な部品は軽量化し、 凹凸を少なく、一般的なシンク(奥行450mm) に収まるサイズに再設計。
      本体もシンプルかつフラットな構造に。分解・清掃にかかる時間と労力の削減にこだわりました。

  • 取引対象国

    JAPAN : 直接取引も間接取引も可能

サイズ・容量 幅973×奥行1,166×高1,300mm

なんつね

https://www.nantsune.co.jp/
  • 国内出展者
  • 輸出不可
  • FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026
  • 食肉産業展
  • ブース番号 E7-S004