-
ターゲット
食品製造・加工
-
利用シーン
冷凍肉のスライス
-
製品の特徴
▼原料1本を無駄なく使い切る、歩留まり最適化設計
・原料長を自動認識し、設定したスライス厚みに応じて最適な初回切断位置を算出
1本の原料を最も無駄なくカットできるように自動で最適化します
・独自開発のチャッキング機構により最後の1枚まで無駄なくカット、残肉量は最小6mm
・2分割構造の押し板により、2本切りでも最小残肉での切断が可能
▼二段階チャッキングと、アタッチメントで様々な原料に対応
・左右に独立したチャッキング構造と、独自開発の二段階チャッキングを採用
・原料を確実に保持し、ブレのない安定したスライスを実現します
・Tボーンステーキ、ポークチョップ、挽肉原料、豚足など、多様な原料に対応
・投入可能寸法は幅350mm×長さ750mm×高さ180mm
▼刃物テンション自動調節機能を搭載
・エアシリンダー制御の刃物プーリにより、テンションを自動で調節
面倒な調整やハンドル操作を必要とせず、常に最適なテンションを維持します
▼安全に徹底配慮した設計
・チャッキングの作動は両手押しスイッチを採用
・すべての扉およびカバー部にはインターロック機構を採用
・停止後の惰性を含め、刃物回転時は扉が開かない構造で作業者の安全を確保
・一定時間運転がない場合や、刃物の脱落・破断時に自動停止する安全機能を搭載
・停止時にも刃物が露出しない設計
- 取引対象国
JAPAN : 直接取引も間接取引も可能
| サイズ・容量 | 幅2,216×奥行1,315×高1,884㎜ |
|---|