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ターゲット
食品加工・製造
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利用シーン
バラ・ロース等の薄切り肉を高速定量スライス
(定厚・定量・パック定量に対応) -
製品の特徴
▼定厚、定量、パック定量が選択可能
・厚みを揃えて切る「定厚モード」、
・1枚あたりの重量を揃えて切る「定量モード」に加え、
・1パックあたり重量を揃えて切る「パック定量モード」の3つのモードが選択可能。
▼重量精度は±5%
・重量測定や3D非接触測定による形状認識など、リブラシリーズで確立した技術を導入。
重量精度は±5%。(パック定量時は1パック5枚以上時)
これによってパック商品づくりに必須だった重量合わせや手直しを行うことなく、
トレイに盛り付けるだけで美しい商品づくりが可能に。
▼99%を超える歩留まりを実現
・肉箱周辺の構造を変更、肉クズの発生を抑え、99%以上の歩留まりを実現。
▼スライス後の状態、 並びを更に美しく
・新開発のはがし機構を丸刃に搭載することによって、スライス肉の伸びを防ぐと共に
コンベアへの鱗列が更に美しくなり、盛付け商品の出来栄えも向上。
▼当社製品「スコーピオン」と簡単に連結可能
・当社製品、自動盛付ロボCM-230[スコーピオン]と連結することにより、盛付け作業も自動化。
さらに包装、値付機と連結できるので、これによってスライス肉の定量パック商品づくりは原料投入を行うだけで出荷工程までを自動化する事
が出来ます。 - 取引対象国
JAPAN : 直接取引も間接取引も可能
| サイズ・容量 | 幅1212×奥行2738×高1488mm |
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