日本酒　飛天女　Sweet moon　

1. 20代後半〜40代の女性層

・甘口ワインやリキュールを好む層
・アルコールが強すぎる酒は苦手な層
・食後に少量をゆっくり楽しみたい層
→ “ご褒美の一杯”として提案

2. デザート・カフェ業態

・コース料理の食後酒提案
・スイーツと合わせたペアリング需要
・アフタヌーンティーや和洋菓子店
→ 日本酒の新しい提供スタイル

3. ギフト需要

・誕生日、母の日、クリスマス
・女性向け贈答品
・見た目とストーリー性を重視する層
→ “月”をテーマにしたロマンティックな提案

4. 日本酒初心者層

・辛口日本酒が苦手な人
・日本酒にハードルを感じている層
→ 入門編として最適

5. 海外市場

・アジア圏の甘口嗜好市場
・デザートワイン市場
・和スイーツとのペアリング需要
→ “Japanese Dessert Sake”として提案可能

1. 食後のデザートタイム

やわらかな甘みと穏やかな余韻が、食後のひとときを上品に演出。ケーキやチョコレート、和菓子とのペアリングにも最適です。

2. 一日の終わりのリラックスタイム

忙しい日常の後、自分へのご褒美として少量をゆっくり楽しむ一杯。月を眺めるような静かな時間に寄り添います。

3. 女子会・ホームパーティー

スイーツとともに楽しむ新しい日本酒スタイル。甘口で飲みやすく、日本酒初心者にも提案しやすい商品です。

4. カフェ・レストランでの食後酒提案

コース料理の締めやデザートとのセット提案に。ワインやリキュールとは異なる“和のデザート酒”として差別化できます。

5. ギフト・季節イベント

誕生日、母の日、クリスマスなど、特別な日の贈り物に。ロマンティックなネーミングと世界観が特別感を高めます。

1. やさしく上品な甘み
くどさのない自然な甘みと滑らかな口当たり。辛口中心の日本酒市場において明確な差別化が可能です。

2. “Japanese Dessert Sake”という新提案
食後酒として提案でき、ワインやリキュールとは異なるポジションを確立。デザートペアリング市場を開拓します。

3. 500ml・180mlの2サイズ展開
少量設計のため、日本酒初心者でも手に取りやすい容量。トライアル購入やギフト需要にも適しています。

4. そのまま提供可能なボトル設計
飲食店ではボトルのまま提供でき、オペレーションを簡素化。人手不足対策や提供効率向上にも貢献します。

5. ペアリングの幅広さ
チョコレート、ケーキ、フルーツ、和菓子など甘味との相性が良く、カフェ・レストランでの提案力があります。

6. 日本酒初心者の入口商品
アルコールの刺激が穏やかで、女性層や未経験層の新規顧客開拓に有効です。

7. 商社機能による安定供給
小ロットから輸出対応まで柔軟に対応可能。表示調整や実務面もサポートします。

JAPAN ： 直接取引も間接取引も可能