らくうまっ宅麺　拉麺大公　香ばし味噌ラーメン

ターゲット
レストラン、小売業
利用シーン
【ご自宅】忙しい平日の夜にご褒美として、パートナーや家族とゆっくり過ごす週末に、お酒を飲んだ後の締めとして、来客・ホームパーティーで提供したい、【外食】レストランでのお食事
製品の特徴
【拉麺大公とは】
地元"横浜"に密着する名店中の名店！
前職からラーメンの世界に飛び込んだ店主の葉山氏。初期の頃は外装を自ら施すなど、決して恵まれた状況であったわけではなかったが、その実力が徐々に口コミで広がり、今では横浜で超有名な人気店舗として君臨する。店主の葉山氏は"いきすぎないラーメン"、つまり昔のラーメンを美味しくしていったシンプルながらも美味しい、というラーメンを目指して、日々味の研究を続けている。ハマっ子に愛される極上の一杯、とくと堪能あれ。
【商品の特徴】
独学で築き上げた技とこだわりが息づく「拉麺大公」。中華鍋で香ばしく炒めた味噌と、モチモチとした中太縮れ麺が調和した札幌スタイルの醍醐味を堪能できる名店です。
取引対象国
JAPAN ：直接取引も間接取引も可能

サイズ・容量	・パッケージサイズ H165mmxW220mmxD55mm ・容量総計：387g 麺：140g スープ：230g チャーシュー：10g メンマ：7g
希望小売価格	598円(税抜)
原材料	スープベース（味噌、ラード、おろしにんにく（にんにく、食塩）、シーズニングペースト、ポークエキス、食塩、砂糖、醤油、ガラスープ、香辛料、魚介粉）、豚肉、にんにく風味油、味付メンマ、醤油、みりん、酒、砂糖／調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル、クチナシ、カカオ）、糊料（キサンタン）、香料、乳化剤、酸味料、キシロース、酸化防止剤（Ｖ．Ｅ）、Ｖ．Ｂ１、めん（小麦粉（国内製造）、食塩、卵加工品、乳たん白／加工澱粉、かんすい）、（一部に卵・乳成分・小麦・大豆・豚肉・鶏肉・ごまを含む）
必要書類・認証	FSSC22000
消費期限	賞味期限365日(製造日含む)
特記事項	要冷凍　（-18℃以下）

グルメエックス

出展製品	宅麺（冷凍ラーメン）

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