高知県産養殖ブリフィレ
- 水産物
-
ターゲット
小売業、外食店、卸売業
-
利用シーン
お寿司やお刺身、しゃぶしゃぶ、煮つけや、焼き物にも。
-
製品の特徴
高知県南西部にある大月町の沖合で生育。年間を通じて水温が高くあらゆる面で養殖に適した環境です
飼料に関しては弊社独自配合のビタミン粉末を含み、ブリの肉質向上に取り組んでいます。そのため、血合い肉の変色が遅く、色鮮やかな仕上がりとなっています。また味にもこだわりうまみ成分となる海藻粉末、エビミール、カニミール等を使用しております。
ぜひ一度ご賞味ください。
- 取引対象国
JAPAN ： 直接取引も間接取引も可能
| サイズ・容量 | 550×350ｘ188㎜ フィレ4枚入り、6枚入り（1枚約1.7k前後） |
|---|---|
| 希望小売価格 | 相場 |
| 原材料 | 高知県産養殖ブリ |
| 必要書類・認証 | その他HACCP マリンエコラベルジャパン |
| 消費期限 | 加工日＋7日 |
| カタログPDF |
株式会社 松岡
- 国内出展者
- 輸出可能
- 共同出展者
- 代表：高知県水産物輸出促進協議会
- FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026
- 水産
- ブース番号 S1-Q17-002
| 出展製品 | ぶりフィーレ、ぶりロイン、クロマグロ柵、金目鯛 |
|---|