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ターゲット
北京ダック専門店、料理店、火鍋店、居酒屋、惣菜工場、小売業者、食品卸業者
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利用シーン
烤鴨(北京ダック)の巻き皮として:薄くて柔らかく、肉・野菜・ソースを包むのに最適
野菜巻き・前菜巻きに:中国本土では炒め物や冷菜を巻く用途でも人気
火鍋用・焼肉用の巻き皮として
惣菜・弁当商品として:具材をくるんで軽食メニューにも
小売向け冷凍食品として:家庭で温めるだけで本場の薄餅が楽しめる -
製品の特徴
もちもち・QQ食感の薄餅:台湾・中国で一般的な、柔らかく優しい弾力のある食感。
薄くても破れにくく巻きやすい:具材をしっかり巻けるように調整された強度。
加熱後ふんわり柔らかく:蒸す・軽く焼くだけでより香ばしさと柔らかさが引き立つ。
用途が非常に幅広い:北京ダック、炒め野菜、チャーシュー、火鍋の具材、焼肉、冷菜など何でも巻ける。
冷凍保存可能で使い勝手が良い:必要分だけ解凍して使用でき、ロス削減に最適。
業務用に安定供給:大量注文にも対応可能で、品質のばらつきが少ない。 - 取引対象国
JAPAN : 直接取引
| サイズ・容量 | 850g(50枚)/pc |
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| 希望小売価格 | オープン |
| 原材料 | 小麦粉、植物油脂(パーム油)、食塩/調味料(核酸) |
| 必要書類・認証 | HALAL |
| 消費期限 | 730日 |
| 特記事項 | 開封後はお早めにお召し上がりください。解凍後の再冷凍は避けてください。 |
欣和・友盛貿易
https://www.eyusei.com/ja-jp/- 国内出展者
- 輸出可能
- FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026
- 輸入食品
- ブース番号 E6-U81
| 出展製品 | 未定 |
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