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ターゲット
火鍋店、中華料理店、居酒屋、鍋専門店、ラーメン店、惣菜工場、弁当工場、冷凍食品メーカー、小売業者、食品卸業者
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利用シーン
火鍋・鍋料理の具材として:四川火鍋・台湾火鍋・中華鍋物に最適
スープ・麺類のトッピングに:ラーメン、海鮮スープ、鍋焼きうどんなどに
惣菜・弁当の副菜として:加熱するだけで1品として使用可能
小売向け冷凍食品として:家庭用の火鍋・おでん具材にも人気
イベント・屋台の鍋料理メニュー -
製品の特徴
中心に魚卵が入った本格魚団子:ひと口かじると中から魚卵がとろっと広がる贅沢仕様。
ぷりっとした弾力ある魚団子:加熱しても固くなりにくく、火鍋に最適な食感。
旨味が強くスープによく合う:煮込むことでダシが染み込み、鍋料理の味を引き立てる。
冷凍で長期保存可能:必要な量だけ使用でき、厨房オペレーション効率UP。
業務用にも家庭用にも対応:サイズ・ロットの相談が可能で、安定供給。 - 取引対象国
JAPAN : 直接取引
| サイズ・容量 | 700g×16pc |
|---|---|
| 希望小売価格 | オープン |
| 原材料 | 魚肉(キダイ、たら)、魚卵、砂糖、ニンニク、分離大豆たんぱく、玉ねぎ、食塩、ゼラチン、鶏がらスープの素、コショウ、ポークエキス/増粘剤(加工デンプン)、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、香料、着色料(β-カロテン、パプリカ色素)、酵素、(一部に大豆・ゼラチン・豚肉・鶏肉を含む) |
| 消費期限 | 720日 |
| 特記事項 | ・開封後はお早めにお召し上がりください。解凍後の再冷凍は避けてください。 |
欣和・友盛貿易
https://www.eyusei.com/ja-jp/- 国内出展者
- 輸出可能
- FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026
- 輸入食品
- ブース番号 E6-U81
| 出展製品 | 未定 |
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