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ターゲット
中華料理店、台湾料理店、居酒屋、ラーメン店、点心専門店、惣菜工場、弁当工場、小売業者、食品卸業者
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利用シーン
中華前菜として:ピータン豆腐、冷菜盛り合わせ、前菜メニューに最適
おつまみメニューとして:刻んでごま油・醤油と和えて提供
惣菜・弁当の具材に:副菜や前菜としてそのまま使用可能
粥・スープのトッピングに:中華粥、ピータンスープなどに
小売向け冷蔵商品としての販売 -
製品の特徴
松花(松の葉模様)が美しい高品質ピータン:表面に浮かぶ松花模様は、質の良い熟成ピータンの証。
クセが少なく食べやすい:濃厚なコクとクリーミーな黄身、しっかりとした白身の弾力が特徴。
本場加工ならではの芳醇な旨味:中華料理店や台湾料理店に広く使われる本格仕様。
そのまま切るだけで提供可能:前菜・冷菜にすぐ使用でき、調理効率が高い。
業務用として品質安定:大量使用にも対応できる安定供給。 - 取引対象国
JAPAN : 直接取引
| サイズ・容量 | 6個×30pc |
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| 希望小売価格 | オープン |
| 原材料 | アヒルの卵、食塩、茶葉/pH調整剤 |
| 必要書類・認証 | HALAL |
| 消費期限 | 360日 |
| 特記事項 | 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。 |
欣和・友盛貿易
https://www.eyusei.com/ja-jp/- 国内出展者
- 輸出可能
- FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026
- 輸入食品
- ブース番号 E6-U81
| 出展製品 | 未定 |
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