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会 期
2026年3月10日(火)〜13日(金)
会 場
東京ビッグサイト

極品鹹鴨蛋(ゆで塩卵)

  • 卵・卵加工品
  • ターゲット

    中華料理店、台湾料理店、ラーメン店、定食屋、惣菜工場、弁当工場、加工食品メーカー、小売業者、食品卸業者

  • 利用シーン

    そのまま提供できる副菜として:中華定食、台湾料理の付け合わせに最適
    惣菜・弁当の具材として:ゆで卵の代わりに塩卵を使うことで味にアクセント
    粥・スープのトッピングに:中華粥、魚介スープ、台湾風スープに相性抜群
    中華・台湾料理の材料に:咸蛋炒め、咸蛋豆腐、咸蛋蒸肉餅など多用途
    小売向け家庭用商品として:袋入りまたはパック入りで販売可能

  • 製品の特徴

    本場の塩漬けゆで卵「咸蛋」:塩味がしっかり染み込み、独特のコクと旨味が特徴。
    そのまま使える便利仕様:殻つき or 殻むき(規格に応じて)で、手間なく盛り付け可能。
    しっとりした黄身と弾力のある白身:ゆで卵とは異なる、濃厚な味わいと食感。
    業務用にも安定した品質:大量生産向けの安定供給が可能、副菜利用に最適。
    幅広い中華・台湾料理に対応:粥・冷菜・家庭料理・弁当まで使い勝手が良い。

  • 取引対象国

    JAPAN : 直接取引

サイズ・容量 6個×30pc
希望小売価格 オープン
原材料 アヒルの卵、食塩
必要書類・認証 HALAL
消費期限 360日
特記事項 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。

欣和・友盛貿易

https://www.eyusei.com/ja-jp/
  • 国内出展者
  • 輸出可能
  • FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026
  • 輸入食品
  • ブース番号 E6-U81
出展製品 未定