本ブースでは、素材の良さをまっすぐに伝えるショートブレッドをご紹介いたします。
余計な加工や装飾に頼らず、原料選びから焼き上げまでを丁寧に行うことで、シンプルながらも奥行きのある味わいを実現しました。
最大の特長は、発酵バター100％使用であること。
コクがありながらも重たさはなく、口に入れた瞬間に香りが広がり、後味はすっと心地よくほどけます。サイズは食べやすいひと口サイズで、日常のおやつからギフト用途まで幅広く対応できる設計です。
フレーバーは全3種。
米粉プレーンは、山形県産「つや姫」を原料とした国産米粉を100％使用。小麦粉を使わず、米粉ならではの軽やかな口どけと、やさしい甘さが特長です。
カカオは、カカオのほろ苦さとバターのコクが調和した、大人向けの味わい。
バナナは、完熟バナナの自然な甘みを生かし、幅広い年代に親しみやすいフレーバーに仕上げました。
いずれの商品も、素材の風味を引き立てるため、シンプルな配合を基本としています。
ナチュラルで上質感のあるパッケージは、食への感度が高い売場やセレクト志向の販路を想定し、日常使いと贈り物のどちらにもなじむデザインです。
ブースでは全フレーバーの試食をご用意しております。
写真や説明だけでは伝わりにくい、食感や香り、後味の違いを、ぜひ実際にお確かめください。
OEMやPB展開のご相談も承っておりますので、お気軽にお立ち寄りください。
| 出展国・地域 | 日本 |
|---|---|
| 出展製品 | ショートブレッド、焼き菓子、おやつ、ナチュラル、山形県産つや姫米粉、米粉、北海道産発酵バター、発酵バター、北海道産小麦粉、ひとくちサイズ、日本製 |