株式会社稲庭うどん小川

外食、商社、卸売、スーパーマーケット、百貨店他

温麺のほか、つけ麺や冷がけうどんとしても美味しくお召し上がりいただけます。和風のほか、洋風・中華風などアレンジも自在です。

五段階の熟成を経て生まれた小川の稲庭うどん。ゆで時間が３分と短く、細麺ながらも強いコシがあり、小麦の香りが豊かです。熟成を繰り返しながら４日間かけ、手作りで仕上げています。

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温麺のほか、つけ麺や冷がけうどんとしても美味しくお召し上がりいただけます。和風のほか、洋風・中華風などアレンジも自在です。

五段階の熟成を経て生まれた小川の稲庭うどん。ゆで時間が３分と短く、細麺ながらも強いコシがあり、小麦の香りが豊かです。熟成を繰り返しながら４日間かけ、手作りで仕上げています。

外食、商社、卸売、スーパーマーケット、百貨店他

温麺のほか、つけ麺や冷がけうどんとしても美味しくお召し上がりいただけます。和風のほか、洋風・中華風などアレンジも自在です。

日本で人気のあるうどん。ゆで時間が３分と短く、細麺ながらも強いコシがあり、小麦の香りが豊かです。当社オリジナル製法により熟成を繰り返しながら４日間かけ、手作りで作り上げています。うどん、麺つゆともにアニマルフリーですので、ヴィーガンの方にも安心してお召し上がりいただけます。

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つけ麺や冷がけ、にゅうめん(温麺)としても美味しくお召し上がりいただけます。和風のほか、洋風・中華風などアレンジも自在です。

稲庭うどんの製法を用いて作り上げた小川の稲庭そうめん。ゆで時間が１分半と短く、細麺ながらも強いコシがあり、小麦の香りが豊かです。

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温麺のほか、つけ麺や冷がけうどんとしても美味しくお召し上がりいただけます。和風のほか、洋風・中華風などアレンジも自在です。

日本で人気のあるうどん。ゆで時間が３分と短く、細麺ながらも強いコシがあり、小麦の香りが豊かです。熟成を繰り返しながら４日間かけ、手作りで作り上げています。北海道産小麦粉を100％使用していますのでナチュラルな小麦の風味をお楽しみいただけます。