福山醸造株式会社

https://www.tomoechan.jp/

• にっぽん食輸出展
• ブース番号 S2-K33-004

• 国内出展者
• 輸出可能
• 共同出展者
• 代表：全国味噌工業協同組合連合会

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北海道・札幌の福山醸造は、明治24年（1891年）創業以来130年以上にわたり、しょうゆ・みそ・だしを通じて北海道の食文化を支えてきました。展示会ブースでは、その中でも、特に北海道で親しまれてきた味噌に焦点を当て、蔵仕込みそ、道民の味噌 白こし、北海道の恵み、北海道穣噌、田舎みそ液状タイプなどの主力商品を中心に各商品の特徴やコンセプトをご紹介いたします。原料や熟成方法による味・香り・色合いの違い、地域性を意識した設計など、売場づくりやメニュー提案に生かしていただける点
を分かりやすくお伝えします。また、味噌汁はもちろん、炒め物、煮物、肉・魚の漬け込み、ディップソースなど、日常の食卓から惣菜・中食・外食まで幅広くお使いいただける活用イメージもあわせてご提案します。ぜひお気軽にお立ち寄りください。