光商

小売り、レストラン、工場

〈小売〉
家庭では、サラダ用としてはもちろん、冷やしトマトや海藻サラダ、豆腐にかけるなど、日常の一品を手軽に仕上げる用途が中心となります。ほかにも、チキンソテーや揚げ物のソース代わりとして使うことで、料理に迷った時の“かけるだけ調理”としての価値が高まります。少量で味が決まり、時短調理に役立つのが家庭向けの特長です。

〈レストラン〉
飲食店では「仕上げの調味料」としての役割が大きく、野菜サラダ以外にも、カルパッチョ、グリル野菜、冷製パスタ、唐揚げのソースなど、メニューの幅を広げるアイテムとして活用できます。ベースとなる味が安定しているため、調理担当者に依存せず、味のブレを防げる点が飲食店に適しています。オリジナルのトッピングや香辛料を加えれば、店独自のソースにアレンジできる利点もあります。

〈食品工場（惣菜・弁当製造）〉
大量生産の現場では、味の再現性とコストバランスが重要になります。ドレッシングは調味料として混ぜ込みや和え調理に使いやすく、サラダ惣菜はもちろん、パスタ、肉惣菜、揚げ物へ絡めるソースとしても活用できます。一定の濃度と粘度があるため、機械での和え工程にも対応し、味ムラが少なく、余計な調味素材を増やさずに製造できる点が魅力です。

青じその爽やかな香りが特徴のノンオイルドレッシング
です。
海藻や豆腐を使ったサラダによく合います。
しょうゆやぽん酢同様、万能調味料としてお使い下さ
い。

和食店・寿司・海産物加工メーカー

・寿司や海鮮丼、テイクアウトの弁当の付け合わせ
・和え物、サラダの具材
・混ぜご飯、ちらし寿司の風味付け

甘酢で漬け込まれたさわやかな味付け生姜です。お寿司等の付け合わせにご利用ください。

小売り、レストラン、工場

〈小売〉
家庭では、サラダ用としてはもちろん、冷やしトマトや海藻サラダ、豆腐にかけるなど、日常の一品を手軽に仕上げる用途が中心となります。ほかにも、チキンソテーや揚げ物のソース代わりとして使うことで、料理に迷った時の“かけるだけ調理”としての価値が高まります。少量で味が決まり、時短調理に役立つのが家庭向けの特長です。

おいしいごまを使用した、香り豊かなドレッシングです。
ごまの風味とコクがアップして、さらに美味しくなりまし
た。

小売り、レストラン

完熟トマトをたっぷり使用し、牛肉・豚肉の旨味を合わせたミートソース【ミートソース250g】は、茹でたパスタに絡めるだけで定番のミートソーススパゲティが作れる便利な調理ソースです。トマトベースの酸味とコクがバランスよく、家庭用から業務用まで幅広い食事シーンで活躍します。調理が簡単なため、飲食店のランチスパゲティや、カフェのアラカルトメニューにも最適で、調理時間の短縮に大きく貢献します。

さらに、用途はパスタだけに限定されません。茹でたナスやジャガイモにかけてグリルすれば簡単な洋風惣菜が完成。ハンバーグにかければ、手軽にトマト風味の煮込み風にアレンジでき、子どもから大人まで人気のメニューに仕上がります。ドリアやグラタンのベースソースとしても使え、ホワイトソースやチーズとの相性は抜群。家庭での夕食はもちろん、社員食堂や給食のメニューにも応用できます。

また、野菜を炒めてこのソースを合わせるだけで、ミート野菜炒めやミートオムレツの具材としても活用できます。肉を追加してボロネーゼ風にする、チーズをのせて焼いてラザニア風にするなど、豊富なアレンジが可能です。1袋250gという使いやすい容量で、1～2人前のメニューにぴったり。保存性も高く（常温流通、賞味期限13ヶ月）、ストックしておけば、急な需要や簡単調理の場面にも安心して対応できます。

「ミートソース250g」は、完熟トマトをたっぷり使用し、牛肉と豚肉の旨味を丁寧にまとめた、濃厚でバランスの良い味わいが特長のパスタソースです。トマト本来の酸味や甘みを生かしながら、食肉のコク、オニオンの甘味、香辛料の風味が一体となり、子どもから大人まで幅広い層に好まれる味に仕上げられています。玉ねぎやにんじんなどの野菜をベースに、豚脂の旨味と、ポーク・ビーフエキスの深い風味を加えることで、単なるトマトソースとは異なる厚みのある味わいを実現しています。

特筆すべきは、湯煎や鍋温めだけで手軽に使用でき、茹でたパスタに絡めるのみで定番のミートソーススパゲティが簡単に完成すること。忙しい飲食店や惣菜調理、家庭の時短調理にも大変役立ちます。また、内容量250gは1～2人前に適した使い切りサイズのため、食品ロスも発生しにくく、在庫管理や調理オペレーションにも向いています。

保存性にも優れ、常温で保管でき、賞味期限は13ヶ月と長期（13ヶ月後の同月）。店舗や業務用ストックとしても効率が良く、急な需要や多品種展開のメニューにも柔軟に対応できます。

さらに、ソースとしての汎用性が高い点も魅力です。パスタはもちろん、ドリアやグラタンのベース、ハンバーグソース、ラザニア風アレンジ、オムレツや野菜の煮込みにも使用可能。とろみを調整する増粘剤（加工でん粉）と、深みを支える調味料（アミノ酸等）がバランスよく配合されているため、加熱調理でも分離しにくく、プロの仕上がりを安定して再現できます。

製造は国内で行われているため、品質管理の面でも安心。容器にはPP, Mを使用し、流通形態は段ボール梱包（24袋×2合＝ケース）。アレルゲンとして牛肉・豚肉・大豆を配合しており、明確な表示により、安全性と信頼性を両立しています。