DALAT MUSHROOM CO., LTD

生鮮きのこ、冷凍きのこ、乾燥きのこ、きのこパウダー、きのこスナック

• ターゲット

  食品輸入業者、レストラン、ホテル、食品メーカー、健康志向の消費者

• 利用シーン

  鍋料理、炒め物、ピザ、春巻き、スープ、パスタなど様々な料理に利用可能。解凍不要でそのまま調理できます。

• 製品の特徴

  ベトナム・ダラット高原（標高約1,500m）の自然環境で栽培された高品質きのこ。IQF（個別急速冷凍）技術により鮮度・風味・食感を保持し、年間を通して安定供給が可能です。食物繊維、ビタミン、ミネラルを豊富に含み、健康志向の食材として注目されています。