博多華味鳥の原点は1949年に創業した博多の鶏肉卸店でした。飼料や飼育方法にこだわった養鶏を開始し、九州産銘柄鶏「華味鳥」が誕生しました。厳格な衛生管理のもと、養鶏から食鳥処理、加工品、調味料の生産と販売を一元化しました。九州という地の利を活かし、日本国内はもとより、アジアの玄関口として、これまで以上に食の安心と安全、鮮度を追求し、世界に通じる良質な味と高い品質を目指します。
| 出展国・地域 | 日本 |
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| 出展製品 | 博多華味鳥監修 10種の極みスパイス 55g、 博多華味鳥 水たきスープ 600g、 博多華味鳥 料亭の和だし鍋スープ 600g、 博多華味鳥 華ももカレー 200g、 博多華味鳥 めんたい高菜 100g、 |
出展製品
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博多華味鳥 華ももカレー
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ターゲット
量販店、小売店、ECサイト
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利用シーン
ご自宅での食事のおともに
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製品の特徴
華味鳥のもも肉を加え、ジューシーさを最大限に活かしたカレーです。
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ターゲット
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博多華味鳥 水たきスープ
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ターゲット
量販店、小売店、ECサイト
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利用シーン
ご自宅での料理の味付に使用
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製品の特徴
じっくり炊き出した鶏の足がらと丸鶏の旨味を重ねた白濁スープは、煮込むほど具材の旨味も深まる、料亭「博多華味鳥」自慢のスープです。
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ターゲット
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博多華味鳥 めんたい高菜
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ターゲット
量販店、小売店、ECサイト
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利用シーン
ご自宅でのお食事のおともに
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製品の特徴
九州特産の高菜と自家製明太子を炒め合わせました。温かいご飯や、おにぎりにも良く合います。
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ターゲット
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博多華味鳥 料亭の和だし鍋スープ
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ターゲット
量販店、小売店、ECサイト
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利用シーン
ご自宅での料理の味付に使用
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製品の特徴
国産の鰹節と昆布からとった和風だしで様々な具材を引き立てる、味わい深いスープです。
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ターゲット
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博多華味鳥監修 １０種の極スパイス
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ターゲット
量販店、小売店、ECサイト
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利用シーン
ご自宅での料理の味付に使用
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製品の特徴
厳選したスパイスを調合しました。鶏肉料理、牛肉、豚肉、魚、チャーハンなどに気軽に使える本格的な味わいのスパイスです。
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ターゲット