
薩摩の恵みを世界へ。乾燥野菜・野菜パウダーを栽培・加工・販売・流通まで一貫して提案。
鹿児島県の大隅半島に位置し、自社農場と契約農家から鹿児島県を中心とした九州の野菜の安定供給を実現し、野菜を栽培→加工→流通販売まで一貫して行っています。乾燥野菜・野菜パウダーは栄養価が高く価格が安定していることが魅力です。また常温長期保存も可能、軽量なので輸送コスト削減、規格外の野菜もアップサイクルしています。
| 出展国・地域 | 日本 |
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| 出展製品 | 乾燥野菜、野菜パウダー、冷凍食品さつまいも、冷凍食品紅はるか、冷凍食品安納芋、冷凍食品さつまいもペースト、冷凍食品紅はるかペースト、冷凍食品安納芋ペースト、野菜茶 |
出展製品
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乾燥野菜
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ターゲット
ご家庭用、食品メーカー様、粉砕加工メーカー様、ホテル・レストラン様、中食メーカー様
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利用シーン
毎日のお料理に、常備菜として、レストランの食材として、製造メーカー様の加工原料材料として
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製品の特徴
自社及び九州の農場にて育まれた旬の国産野菜をカットし、温風乾燥しました。熱湯で5分戻せば、いつでも簡単にお召し上がりいただけます。サラダや炒め物、スープの具など幅広くお使いいただけます。
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ターゲット
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野菜茶
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製品の特徴
自社の乾燥原料を「桜島溶岩焙煎」という特殊な設備と技法で飲みやすく焙煎しました。美味しく飲み続けて頂ける野菜茶に仕上がっています。
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製品の特徴
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野菜パウダー
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ターゲット
健康食品メーカー様、製菓・製パン・製麺メーカー様、食品・香料メーカー様など
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利用シーン
青汁、サプリメント、菓子、パン、飲料、調味料、香料、ベビーフード、介護食などの食品の原材料として。
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製品の特徴
野菜パウダーは手軽な野菜摂取・栄養補給・着色・風味付けに、原料として食品製造にご活用頂けます。
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ターゲット
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(冷凍食品)さつまいもペースト
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ターゲット
食品メーカー様、製菓・製パンメーカー様、ホテル・レストラン様、中食メーカー様
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利用シーン
ケーキ等の生地に練り込んだり、スープ、パスタソースなど、様々なお料理やスイーツ・おやつへご活用頂けます。
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製品の特徴
ペースト状であるため、裏漉しの手間も必要なく、解凍後すぐにお使いいただけます。
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ターゲット
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(冷凍食品)さつまいもダイス
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ターゲット
食品メーカー様、製菓・製パンメーカー様、ホテル・レストラン様、中食メーカー様
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利用シーン
パンやスイーツのトッピングに、煮物やサラダ、スープなど彩りにもぴったり。手軽に使えて、幅広いメニューで美味しさを引き立てます。
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製品の特徴
使いやすく自然な甘さとホクホク感が魅力のさつま芋ダイスです。
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ターゲット