株式会社上万糧食製粉所

青大豆１００％を原料に丹念に焙煎した若竹色のきな粉（無着色）。独自の製法による、甘み、香り、色をご賞味ください。保存に便利なチャック付きです。1kgや18kgの業務用もございます。【ザ広島ブランド認定商品】

毎日の朝食に青きな粉をヨーグルトや牛乳にトッピングするだけで手軽に美味しく皆様に嬉しい栄養素を摂取できます。

大豆の健康成分+βカロテンで美容・健康を気にする大人の女性へ特におすすめします。通常のきな粉に比べ、香ばしさを抑えた優しい味の為、グリーンスムージーにピッタリです。

WA-PANKO用に開発しました。グルテンフリー対応バッター粉です。

優れた結着性と高い保水性で食材の水分を中に閉じ込め、作業過程で時間がWA-PANKOに水分移行せず、のり状にならないため通常のパン粉のようにお使いいただけます。

優れた結着性と保水力調整によるふっくら柔らか食感の実現しました。WA-PANKOとの相性は抜群です。

200gタイプは量販店を中心にアレルギー対応コーナーや付加価値の有るパン粉として販売頂いております。また1kgタイプは業務用として外食・中食や給食関係にもお取り扱い頂いております。業務用では9kgタイプを冷食メーカー様等で加工用としてお取り扱い頂いております。

低吸油、低カロリーのフライがお勧め（特に魚介類との相性は抜群）です。ザックザク食感の白いフライが楽しめます。

独自の技術で、小麦やグルテン・添加物を一切使わず、日本産米だけで作りました。本製品は、通常のパン粉に比べて油の吸収も抑えられます。通常のパン粉と同じようにいろいろな料理に、ご使用出来ます。欧米を中心に世界20か国へ輸出しております。

200gタイプは量販店を中心にアレルギー対応コーナーや付加価値の有るパン粉として販売頂いております。また1kgタイプは業務用として外食・中食や給食関係にもお取り扱い頂いております。業務用では9kgタイプを冷食メーカー様等で加工用としてお取り扱い頂いております。

野菜のフライにお勧め（オニオンリング、パプリカ等）です。鮮やかな彩りでサクサク食感のフライが楽しめます。

独自の技術で、小麦やグルテン・添加物を一切使わず、とうもろこしと日本産米だけで作りました。本製品は、揚げた衣は、口当たりの軽い食感が特徴です。通常のパン粉と同じようにいろいろな料理に、ご使用出来ます。

200gタイプは量販店を中心にアレルギー対応コーナーや付加価値の有るパン粉として販売頂いております。また1kgタイプは業務用として外食・中食や給食関係にもお取り扱い頂いております。業務用では9kgタイプを冷食メーカー様等で加工用としてお取り扱い頂いております。

糖質オフのフライにお勧め（鰺フライに相性良し）です。ザクザク食感のフライが楽しめます。

独自の技術で、小麦やグルテン・添加物を一切使わず、日本産米と乾燥おからだけで作りました。本製品は、通常のパン粉に比べて食物繊維が豊富です。通常のパン粉と同じようにいろいろな料理に、ご使用出来ます。