有限会社伊藤漬物本舗

食品商社、卸売業者、小売業者、流通業者、外食産業

食卓のご飯やお酒の肴のおともに。スライスしたいぶりがっこにチーズや刻んだ大葉等を乗せていただくアレンジも◎

弊社の「いぶりがっこ」サクサクした歯ごたえと、すっきりとした、旨味が特徴です。保存料・着色料等を使用していない商品です。

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お酒の肴のお供やお茶菓子にも。軽いのでお土産としても喜ばれます。

秋田県産米で作った煎餅生地を菜種油と米油をブレンドさせた油でサックとあげて、自社で漬けたいぶりがっこを独自製法で粉末にしたパウダーをまぶしました。当社の「いぶりがっこ」はすっきりとした、旨味が特徴です。保存料・着色料等を使用していない商品です。

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食卓のご飯やお酒の肴のおともに。

スッキリとした甘さと旨みが特徴のキムチのタレと、角切りにしたいぶりがっこがクセになるいぶりがっこのキムチ漬です。お酒のおつまみやご飯のお供に美味しく召し上がっていただけます。

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食卓のご飯やお酒の肴のおともに。また、自宅でのお食事以外ではキャンプやバーベキューにも。お土産にも。

自社製のいぶりがっこ、燻製卵、国産玉葱を刻んでマヨネーズで和えた、風味豊かなタルタルソースです。いぶりがっこのシャキシャキ感が心地よく、これだけでも十分酒の肴になります。揚げ物に添えるのはもちろん、バゲットにのせて少しオーブンで焼くと美味しさが増します♪

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お酒や旅のおともに。また、お土産やキャンプ等、様々なシーンで。

4種類のナッツを燻製にしたお酒のおつまみにピッタリの商品です。また、弊社の商品でもある「カリッキー」（いぶりがっこを乾燥させた）を入れることで燻製にしたナッツと一緒にいぶりがっこの旨味をドライのまま味わっていただけます。