株式会社コバヤ

・忙しい日の夕食に
・一人暮らしの“ちょっと贅沢”に
・遅く帰った日の“ご褒美ごはん”に
・贈り物・お取り寄せとして
・高齢の家族への“簡単で美味しい”食事として

愛媛県の名産「鯛めし」を、現代の食卓でもっと気軽に、もっと楽しく味わえるよう洋風にアレンジしました。日本一の生産量を誇る宇和島の養殖真鯛に、貝類の旨味、トマトの酸味、ガーリックの香りを重ねたアクアパッツァ仕立て。さらに鯛の出し汁を加えることで、冷凍とは思えない奥深い味わいに仕上げています。
調理は電子レンジで温めるだけ。忙しい日でも、手間をかけずにレストランのような一皿を楽しめる便利で美味しい商品です。

日本一の生産量を誇る愛媛県宇和島市の養殖真鯛を使い、鯛の骨から丁寧にとった特製だしで、風味豊かな炊き込みご飯の素に仕上げました。
２合のお米と一緒に炊くだけで、ふわっと広がる鯛の香ばしさと、だしの旨味がしみ込んだ本格鯛めしが完成します。
最後の一粒まで味わいたくなる、贅沢な一品です。