fior di latte per pizza
- Alternative Milk Products
- Frozen Dairy Products
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Target Sector
horeca e gdo
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Usage Scenes(Usage/Recipies)
Il fior di latte è uno degli ingredienti più importanti nella pizza italiana. questo prodotto fa davvero la differenza tra una pizza acquosa e una pizza equilibrata, profumata e filante.
Ha un gusto delicato che non copre gli altri ingredienti.
È meno acquoso della mozzarella di bufala, quindi mantiene la pizza asciutta.
Si scioglie in modo uniforme, creando la classica filatura.
Regge bene le alte temperature del forno. -
Specialities,Sales point
giffoni sei casali , via serroni 44 Salerno Italia
- Countries of Trade
JAPAN ： Both direct and indirect transactions are acceptable
GERMANY ： Both direct and indirect transactions are acceptable
FRANCE ： Both direct and indirect transactions are acceptable
POLAND ： Both direct and indirect transactions are acceptable
| Size / capacity | confezioni da 1 kg e da 3 kg |
|---|---|
| Ingredients | latte di vaccino caglio e sale |
| Requisite documents/ certification | EU-HACCP |
| Expiration date | 21 giorni in acqua 28 giorni in atm |
| Catalog PDF file |
IN GIRO SRL
https://www.prodottitipicidiqualita.com/- Overseas exhibitors
- Exportable
- Co-exhibitor
- Organizer : REGIONE CAMPANIA
- FOODEX JAPAN 2026 / 2026 Japan Meat Industry Fair 50th
- World Food
- Booth number W1-AA13-14
| Exhibited products | Diary products buffalo salami |
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