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ターゲット
外食産業、(飲食店、デリバリー、バイオーダー、カフェその他)
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利用シーン
・飲食店の揚げ物調理
・冷凍食品でも注文後すぐ調理するバイオーダーに素早く対応 -
製品の特徴
会期中は実演を実施(試食あり)
・日本初!
・揚げ時間は従来の最大1/3
・揚げ時間が短い分、冷凍ストックの解凍時間不要
・必要な分だけ解凍し、「フードロス削減」につながる
・油の吸収率が最大40%カットで「ヘルシーな揚物」が提供可能
・食感がいい カリっと・サクッとし、時間がたってもサクサク感が続く
特許出願中・商標登録済
- 取引対象国
JAPAN : 直接取引
| サイズ・容量 | 本体/間口400mm×奥行600mm×高さ900mm 専用架台/間口400mm×奥行532mm×高さ500mm |
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| カタログPDF |
タニコー
https://www.tanico.co.jp/- 国内出展者
- 輸出不可
- HCJ 2026
- 厨房設備・機器
- ブース番号 E6-S14
| 出展製品 | 【業務用厨房機器】 スチームコンベクションオーブン(スチコン)、洗浄機、フライヤー、オンデマンドフライヤー®、サラマンダー、冷却器、IH調理器、次世代型IH調理器(FreeZoneIH®/フリーゾーンIH)、鉄板焼き、ベーカリーオーブン、たこ焼き器、フロアロボット、床材、排水桝、オーダーキッチン、オフィスカフェ、脱油機 【取組み紹介】 学校給食関連(納入実績ご紹介)、社会貢献、メンテナンス、ステンレスタンク事業、飲食店開業支援、設計・デザイン相談(厨房全体・プロダクト) |
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