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会 期
2026年2月17日(火)〜20日(金)
会 場
東京ビッグサイト

鰹厚削り 本枯節

  • 乾物(鰹節・パスタ・缶詰 等)
  • ターゲット

    そば・うどん店・日本料理店

  • 利用シーン

    そば・うどん・日本料理店様向けに本格的なだしを抽出する際にご利用いただけます。

  • 製品の特徴

    鹿児島県枕崎産の魚質の良い鰹節をしっかり熟成させて本枯れ節を丁寧に加工しました。芳醇な香りと濃厚な旨味が特徴の削り節となります。

  • 取引対象国

    KOREA : 間接取引

サイズ・容量 300㎜×400㎜×60㎜
特記事項 沸騰後だしを抽出してお料理にお使い下さい。

鰹節屋うつぼや池田食品

https://www.utsuboya.jp/
  • 国内出展者
  • 輸出可能
  • HCJ 2026
  • 厨房設備・機器
  • ブース番号 E6-A16
出展製品 鰹節 削り節 だしパック 煮干 昆布 椎茸