ロゼット

ホテル
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ビュッフェ
宴会
ウェディング

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アメリカのビュッフェシーンを席巻する「Rosseto（ロゼット）」。
その最大の魅力は、単なる「器」の枠を超え、空間そのものを劇的に進化させる「圧倒的なプレゼンテーション能力」にあります。

今回のHCJ 2026で特に注目いただきたいのが、新製品の「ヒートランプ」です。
従来の温蔵機器にありがちだった無骨なデザインを払拭し、
洗練されたモダンなフォルムがビュッフェラインにラグジュアリーな輝きを添えます。
料理を最適な温度に保つという基本性能はもちろん、光の演出によって食材の瑞々しさやシズル感を際立たせ、ゲストの視線を釘付けにします。

また、ロゼットの代名詞とも言えるのが、高さとレイアウトを自在に操るモジュールシステムです。
専用のライザーやサービングボードを組み合わせることで、平面的なテーブルをドラマチックな「立体的アート空間」へと変貌させます。限られたスペースでも、高低差をつけることで視認性が向上し、ゲストの動線確保と混雑緩和を同時に実現。
組み立てや組み替えも驚くほどスムーズなため、朝食からディナー、カクテルパーティーまで、シーンに合わせた最適なレイアウトを即座に構築可能です。

機能性と美学が融合したロゼットの什器は、オペレーションの効率化を図りながら、ゲストに「忘れられない視覚体験」を提供します。進化したビュッフェの形を、ぜひブースでご覧ください。

JAPAN ： 直接取引