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会 期
2025年2月4日(火)〜7日(金)
会 場
東京ビッグサイト

アレルギー管理サービス

  • 省人化サービス・人材育成
  • テクノロジー(システム)その他
  • 給食関連システム(栄養管理・給食管理・献立支援・精算等)
  • ターゲット

    宿泊、旅館、ホテル、婚礼(ウェディング)、飲食店、ビュッフェ、ブッフェ、レストラン、旅行代理店、修学旅行、外食、学校、給食、病院、介護、商社

  • 利用シーン

    ビュッフェ、ブッフェ、レストラン、修学旅行、アレルギー対応、婚礼、ウェディング、予約、宿泊予約

  • 製品の特徴

    スマートフォンで撮影するだけで自動でアレルゲン判定をし、メニューごとのアレルゲン表示を簡単につくることができます。つくったアレルギー表示はQRコードでお客様にシェアすることで、サービススタッフの回答ミスによるアレルギー事故を防ぎます。インフォマート社など各種サービスとも連携中!200以上の多言語対応も。

特記事項 スマートフォンアプリ、WEBアプリ、タブレットなどでご利用可能

CAN EAT

https://about.caneat.jp/
  • 国内出展者
  • 海外取引可
  • HCJ 2025
  • 衛生・清掃
  • ブース番号 6-F04
出展製品 ①アレルギー管理サービス
スマートフォンで原材料ラベルを撮影するだけで、簡単にアレルギー判定を実施し、メニューごとのアレルギー表やビュッフェカード、多言語のアレルギー検索サイトを作成することができるサービスです。原材料確認ミスを防ぎ、お客様からの問い合わせ対応の負荷を削減します。
②アレルギーヒアリングシステム
QRコードまたはURLからお客様のアレルギー情報を直接取りまとめるサービスです。スタッフの知識に依存しないヒアリング体制で、誤食事故を防ぎ、業務効率化を実現します。