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会 期
2026年2月17日(火)〜20日(金)
会 場
東京ビッグサイト

tebiki現場教育/tebiki現場分析

  • テクノロジー(システム)その他
  • データ分析(BIツール・クチコミ分析 等)
  • ターゲット

    tebiki現場教育は、ホテル・旅館・飲食店などのサービス業において、現場スタッフの教育・育成に課題を抱える企業を主なターゲットとしています。人材の入れ替わりが多く、短期間で一定の接客品質や業務スキルを求められる現場では、OJTや紙マニュアルに依存した教育が大きな負担となりがちです。
    接客マナー、調理・配膳手順、清掃・衛生管理、クレーム対応、緊急時の対応などを動画で分かりやすく共有することで、誰でも同じ基準で学べる教育体制を構築できます。新入社員やアルバイト、外国人スタッフへの初期教育はもちろん、多店舗・多拠点展開を行う企業における教育品質の均一化にも有効です。現場教育の効率化とサービス品質の安定を同時に実現したい、宿泊・飲食業界の企業に最適な現場教育DXサービスです。

    tebiki現場分析は、ホテル・旅館・飲食店などのサービス業において、現場業務の見える化と改善を進めたい企業を主なターゲットとしたデジタル帳票サービスです。日常点検や衛生チェック、清掃確認、開店・閉店作業、温度管理、クレーム・ヒヤリハット記録などを紙やExcelで管理しており、記録が形骸化している、集計や振り返りに手間がかかるといった課題を抱える現場に適しています。
    現場で入力されたデータは自動で集計・分析され、店舗・拠点ごとの傾向や抜け漏れ、業務のばらつきを可視化できます。これにより、サービス品質や衛生レベルの維持・向上、業務改善の優先順位付けが可能になります。本部管理部門、店舗運営責任者、品質・衛生管理担当、DX推進部門などを中心に導入が進んでおり、多店舗・多拠点を横断して現場の実態を把握し、データに基づいた改善を行いたい宿泊・飲食業界の企業に最適な現場DXソリューションです。

  • 利用シーン

    tebiki現場教育は、ホテル・旅館・飲食店における人材育成やサービス品質向上のさまざまなシーンで活用されています。新入社員やアルバイト、短期スタッフ、外国人従業員への初期教育では、接客マナーや業務の流れを動画で分かりやすく伝えることで、教育の属人化を防ぎ、短期間での戦力化を支援します。
    フロント・客室清掃・調理・配膳・衛生管理・開店閉店作業など、現場ごとに異なる業務手順や注意点を動画マニュアルとして共有することで、拠点や担当者による品質のばらつきを抑制できます。また、クレーム対応や緊急時対応といった言語化しづらい対応も、実際の動きを動画で伝えることで理解度を高められます。多店舗・多拠点運営における教育負荷を軽減し、安定したサービス提供を実現する現場教育DXとして、宿泊・飲食業界で幅広く活用されています。

    tebiki現場分析は、現場業務の実態を把握し、継続的な改善を行いたい企業において、さまざまなシーンで活用されています。日常点検や作業チェック、品質確認、清掃・衛生管理、設備点検、開店・閉店作業、ヒヤリハットや不具合報告など、これまで紙やExcelで行われてきた現場記録をデジタル化し、記入漏れや確認不足を防ぎます。
    現場で入力されたデータは自動で集計・分析され、拠点別・工程別の傾向や業務のばらつき、問題の発生ポイントを可視化できます。これにより、感覚や経験に頼らず、データに基づいた改善活動が可能になります。本部管理部門や現場責任者、品質管理・安全管理・DX推進部門がリアルタイムで現場状況を把握できるため、多拠点・多人数が関わる現場でも統一した管理と改善を実現し、業務効率化と品質向上を支援します。

  • 製品の特徴

    tebiki現場教育は、現場作業を「動画」で標準化し、教育の属人化を解消する現場教育DXサービスです。スマートフォンで撮影した作業動画をそのままマニュアル化でき、編集や更新も直感的に行えるため、専門的なスキルがなくても現場主導で教育コンテンツを整備できます。
    作業手順や注意点、判断のポイントといった言語化しづらいノウハウを映像で残すことで、新人・外国人従業員・派遣スタッフなど、経験や言語レベルの異なる人材にも分かりやすく伝達できます。多言語字幕やテロップを活用することで、教育品質の均一化と理解度向上を実現します。
    また、OJTや紙マニュアルに比べて教育工数を大幅に削減できる点も特長です。いつでも・どこでも学習できる仕組みにより、教育担当者の負担を軽減しながら、早期戦力化と安全・品質意識の定着を支援します。現場に根付く使いやすさと、継続的に改善できる運用性を兼ね備えた現場教育ソリューションです。

    tebiki現場分析は、現場で発生するあらゆる記録をデータとして蓄積・分析し、改善につなげるデジタル帳票サービスです。日常点検、品質チェック、作業記録、異常・不具合報告などをスマートフォンやタブレットから簡単に入力でき、紙やExcelでの記録・転記作業を削減します。入力されたデータは自動で集計・可視化されるため、記録が「書いて終わり」にならず、改善活動に活かせます。
    拠点別・工程別・項目別の傾向を把握でき、ムダ・ムラ・ミスの発生ポイントや改善優先度を明確化できる点が特長です。現場の負担を抑えた入力設計により、運用が定着しやすく、継続的なデータ蓄積が可能です。さらに、本部や管理者はリアルタイムで現場状況を把握できるため、多拠点・多人数の現場でも統一した管理と迅速な意思決定を実現します。現場改善と業務効率化を同時に支援する、実践的な現場DXソリューションです。

  • 取引対象国

    JAPAN : 直接取引

Tebiki

https://tebiki.jp/
  • 国内出展者
  • 輸出可能
  • HCJ 2026
  • AI/TECH/DX INNOVATION ZONE/ ホテルシステム・管理ツール・店舗管理
  • ブース番号 W3-F29
出展製品 サービスの現場における従業員教育では、OJTを中心に紙のマニュアルが活用されていますが、実際の動きが伝わらないことや更新の手間から、動画マニュアル活用の需要が高まっています。Tebiki株式会社のブースでは、実際の製造業の事例のご紹介とともに、サービスのデモンストレーションなどをご体験いただけます。