ナレッジフロー

IVR+

• ターゲット

  ・レストラン・飲食業界で、日常的に電話対応の負担を抱えている経営者や店舗責任者様。
  ・営業時間外に予約希望や問い合わせが多い店舗様。
  ・多店舗展開している飲食チェーンで、新規スタッフや外国人スタッフが多いなどでスタッフの電話対応の習熟が追いつかず、AIによる標準化された案内が有効な店舗様。
  ・人気店で予約希望が多いレストラン、テイクアウト注文が多いファストフード店、アクセスや駐車場の確認が多いロードサイド店舗、メニュー説明の問い合わせが多い専門料理店など、電話問い合わせの多い業態の店舗様。

• 利用シーン

  【飲食店のランチやディナーのピーク帯】
  ホールでは注文対応や配膳が立て込み、キッチンも調理に追われ、誰も電話を取れない状況が起きがちです。
  そんな時に予約電話が鳴り続けても、IVR+のAI予約受付が自動で人数や日時を聞き取ります。スタッフは慌てて手を止める必要がなく、忙しい時間帯でも予約機会を逃しません。
  
  【テイクアウト店舗】
  注文の準備やレジ対応をしながら、メニュー確認や受け取り時間の電話問い合わせが次々に入ると業務が混乱しやすくなります。
  IVR+のAI電話対応がメニュー説明や受け取り可能時間を案内することで、スタッフは作業に集中でき、店内のオペレーションが安定します。
  
  【ロードサイド店舗】
  ロードサイド店舗では「駐車場はあるか」「場所がわかりづらい」といった問い合わせが頻繁です。
  そういった固定化された質問はAIが代わりに案内し、スタッフには手間を取らせずにお客様をスムーズに誘導できます。
  
  【営業時間外の予約電話が多い店舗】
  営業時間外に電話が入っても、AIがそのまま予約受付を行うため、翌朝の電話ラッシュや予約漏れを防止できます。
  
  【急なトラブルや人手不足が発生した店舗】
  店内設備トラブルやスタッフの少ないシフトの日など、急に電話対応が難しくなる日にもIVR+は効果を発揮します。
  電話に出られなかった場合は自動で双方向SMSを送り、お客様から問い合わせ内容を返信してもらえるので、折り返しの優先順位を整理しながら対応できます。また、SMSでの返信でやり取りを完結することもできます。

• 製品の特徴

  IVR+は、飲食店をはじめとする各種店舗が抱える「電話対応の負担」や「予約の取りこぼし」を解消する次世代のIVRシステムです。
  AIによる自動応答と双方向SMSを組み合わせ、これまでスタッフが対応していた電話業務を大幅に効率化します。
  現場の負担を最小限に抑えながら顧客満足度を向上できる点が大きな特徴です。
  
  最大の特徴のひとつは、AIが予約電話に自動で対応する「AI予約受付機能」です。
  店舗に予約電話がかかってきた際、人数、日時、コースなどの情報をAIが正確に聞き取り、受け付けます。
  ピーク帯で電話が鳴り続ける状況でも、スタッフが作業の手を止める必要がなく、営業時間外でも予約を逃しません。
  取りこぼしを防ぐことで売上向上につながり、少人数運営の店舗にも大きなメリットがあります。
  
  他の特徴として、飲食店で頻繁に発生する一般的な問い合わせに対応できる「AI電話対応機能」があります。
  営業時間、駐車場の有無、来店時の道順、メニュー説明など、よくある質問をAIが自動で案内します。
  電話が鳴るたびにスタッフの作業が中断されるストレスを解消し、調理や接客に集中できる環境をつくります。スタッフの経験やスキルに関わらず、一定品質の案内が提供できる点も強みです。
  
  さらにIVR+では、電話を取れなかった場合でも機会損失を防げる「双方向SMS機能」を搭載しています。
  不在着信があった際に自動でSMSを送り、お客様に用件を返信してもらう仕組みです。
  あとから内容を確認して折り返すだけでよく、SMSの返信のみで完結するケースも多いため、忙しい店舗でも負担を最小限にできます。
  
  そしてIVR+の大きな魅力は、低価格で導入できる点です。
  追加の専用機器は不要で、現在の電話環境を大きく変える必要もありません。中小規模の店舗でも気軽に導入でき、費用を抑えながらすぐに効果を実感できます。多店舗展開のチェーンだけでなく、個人経営の店舗やスタッフ数が限られたお店でも高い導入効果を発揮します。
  
  電話対応を効率化し、予約機会の損失を防ぎ、スタッフの負担を減らしたい店舗にとって、IVR+は非常に実用性の高いソリューションです。
  忙しい飲食店の現場を強力に支える電話DXツールとしてご活用いただけます。