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ターゲット
新規開業、飲食店経営、ファミリーレストラン、ホテル、蕎麦店、うどん店、ラーメン店、イタリアン等
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利用シーン
様々な麺に合わせた粉を仕入れ、短時間で店内での製麺が可能。
飲食店、ホテル、従業員食堂等様々な場所での利用が可能となっております。
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製品の特徴
誰でも簡単に様々な麺が可能な製麺機 十割そば、無塩うどん、中華麺、生パスタ、冷麺の製麺が一台で可能です。
各種粉(蕎麦粉、小麦粉)も製粉会社がご提案を致します。
製麺機と茹で釜が一体型で場所も取らないスリムな設計となっております。
粉から麺なるまでの時間がスピーディーで仕込み時間の短縮や急な仕込みにも短時間で可能となります。
時間と月日をかけた熟練の技術、技、経験が無くても簡単に本格的な美味しい麺が作れます。