弊社は、創業以来こだわり続けているもの、それは「ほんもの」です。長い歴史をもつ鰹節は天産物だからこそ出せる旨味、深い味わいで様々な料理の土台を支えてまいります。
お客様の幅広いご要望にお応えすべく、数多くの商品ラインナップをご用意しております。
| 出展国・地域 | 日本 |
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| 出展製品 | 鰹節・削り節全般、濃縮だしエキス系商品、海産物及び食材一式 |
出展製品
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昆布の旨味凝縮!【昆布濃縮だし 500ml】
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ターゲット
外食・中食・乾物・出汁
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利用シーン
外食、中食の味作りにはもちろんのこと、調理の効率化、時短にもご利用いただけます。
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製品の特徴
店の味作りを邪魔しないよう、余計な味付けはせず(保存性担保のため食塩を使用)、昆布の旨味とまろやかさをしっかりと凝縮しました。
ラーメン、和食・そば・うどんや洋食の隠し味など、スープの味わいに奥行きと広がりを与えてくれます。
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ターゲット
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はまぐりの豊かな味わいをお手軽に!【はまぐり濃縮だし 500g入】
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ターゲット
外食・中食・乾物・調味料
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利用シーン
外食、中食の味作りにはもちろんのこと、調理の効率化、時短にもご利用いただけます。
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製品の特徴
お店の味作りを邪魔しないよう、余計な味付けはせず(保存性担保のためデキストリン、食
塩、酒精を使用)、はまぐり特有の上品な旨味と味わいをしっかりと凝縮しました。ラーメン、
和食・うどんや洋食の隠し味など、スープの味わいに奥行きと広がりを与えてくれます。
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ターゲット