長谷川化学工業

精肉加工、水産加工、その他加工場様におすすめ。

優れた耐摩耗性素材を表面に採用。消耗、傷がつきにくく異物混入対策に適したまな板です。
まな板へのダメージが大きい調理にお勧めです。

給食、食品工場、中食、病院、施設、ホテル、レストラン様他

先端部に削れに強い特殊な素材を採用。釜を傷つけず、異物混入対策に適しています。

給食、食品工場、中食、病院、施設様他

和え物調理専用

手混ぜによるビニール手袋異物の心配を無くします。かたまりがちな野菜もほぐし易い特殊な形状。

かき落とし作業を行う全ての調理現場様

かき落とし作業に特化した形状かつ、削れや摩耗に強い特殊素材を使用しているため、使い勝手の良さ＋異物混入対策を実現しました。

給食、食品工場、中食、病院、施設、ホテル、様他

包丁使用時

特殊な構造により軽くて変形に強いまな板です。熱消毒を行う現場様には特におすすめです。
カラーや名入れでの使い分けにも対応しています。

まな板等の調理用品をご使用されるすべての調理・加工現場に

まな板表面の傷や頑固な汚れのお手入れにお勧めです。

全てのキッチン、調理場

キッチンで活躍する滑り止めです。まな板の下や砥石の下、ボウルの下など滑りがちな部分に配置することで作業性を改善します