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会 期
2026年3月10日(火)〜13日(金)
会 場
東京ビッグサイト

有機ヤングジャックフルーツ(塩漬け)

  • 果物・野菜
  • 農産加工品
  • オーガニック製品
  • ターゲット

    有機ヤングジャックフルーツは、国際的なオーガニック食品輸入業者、プラントベース食品メーカー、流通業者を対象としています。ヴィーガンやフレキシタリアン市場向けの植物性代替肉ブランド、冷凍食品メーカー、レトルト食品メーカーに特に適しています。また、オーガニック小売店や健康食品店、レストランやケータリング業者にも販売可能です。プライベートブランド向けにも適しています。

  • 利用シーン

    ヤングジャックフルーツは、中性の味と繊維状の食感により、植物性肉の代替品として使用されます。カレー、炒め物、バーガー、ラップ、タコス、プルドスタイル料理などに広く利用可能です。調理済み、冷凍食品、レストランやフードサービスメニューに適しています。塩漬けの形態で提供され、様々な調味料やソースで味付け可能です。

  • 製品の特徴

    この製品は、有機栽培の若いジャックフルーツを理想的な成熟度で収穫して製造しています。人工添加物なしのシンプルな塩漬けで保存されており、クリーンラベルに適しています。低脂肪、高食物繊維、コレステロールフリーで、プラントベースや健康志向のトレンドに合致します。常温保存可能で輸出向け。スリランカ産で、EU有機、USDA-NOP、JAS基準に準拠しています。

  • 取引対象国

    JAPAN : 直接取引も間接取引も可能

    AUSTRALIA : 直接取引も間接取引も可能

    GERMANY : 直接取引も間接取引も可能

    CANADA : 直接取引も間接取引も可能

サイズ・容量 87mm*87mm*117mm
希望小売価格 0.85ドル/缶(400g)
原材料 有機ヤングジャックフルーツ, 海塩
必要書類・認証 ISO22000
有機JASマーク
USDAオーガニック認証
EUオーガニック認証
消費期限 製造から2年
特記事項 この製品は、有機栽培の未熟ジャックフルーツを使用し、シンプルな塩水で保存されています。繊維質で肉のような食感が特徴で、プラントベース料理に適しています。常温保存可能でアレルゲンフリー、クリーンラベル対応で、ヴィーガン、ベジタリアン、フレキシタリアン向けに最適で、輸出向けにEU、USDA、JAS有機認証に準拠しています。

Tropica Organic Food (Pvt) Ltd(トロピカ・オーガニック・フード社)

https://tropicaorganic.lk/
  • 海外出展者
  • 輸出可能
  • 共同出展者
  • 代表:スリランカ輸出開発局
  • FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026
  • 調味料
  • ブース番号 E6-U60-005
出展製品 マンゴージュース入りマンゴーチャンク、パパイヤジュース入りパパイヤチャンク、パイナップルジュース入りパイナップルチャンク、パイナップルジュース入りフルーツカクテル、フルーツピューレ、ブライン漬けバナナブロッサム、ブライン漬け若ジャックフルーツ、ジュース類 - パイナップル、パパイヤ、ライム、パッションフルーツ