レッドチキン
- 冷凍肉
- 冷凍調理済み食品
- 鶏肉・羽毛肉
- 加工肉
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ターゲット
スーパー向け、コンビニ向け、業務用向け、問屋様向け、デリカ向け
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利用シーン
加熱後食用
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製品の特徴
1.外観形態
表面に衣を均一に付け、揚げた後は金色から茶赤色を呈し、外殻は焦げ目のあるクラック風の模様を少し帯びる。辣味調味料が表面に付着し、色艶が鮮やかで食欲をそそる。ストレート型で整然としており、崩れにくい。
2.食感
外殻は薄くパリパリと香ばしく、噛み切ると内部の鶏むね肉は柔らかくジューシー。衣と肉が密着して剥がれ落ちることなく、噛むときの「パリ感」と「ふわ感」のコントラストが際立つ。
3.風味特徴
衣の穀物香、揚げた焦げ香、辣味の辛香が三位一体。辣度は配合で調整でき、淡白な鶏むね肉の味をしっかり包み込む。塩鮮度がちょうどよく、余韻に香りが残り、辣味が肉の旨みを消し過ぎない。 - 取引対象国
JAPAN ： 直接取引も間接取引も可能
KOREA ： 直接取引も間接取引も可能
U.K. ： 直接取引も間接取引も可能
Others ： 直接取引も間接取引も可能
| サイズ・容量 | 70*10*10 |
|---|---|
| 希望小売価格 | 相談可能 |
| 原材料 | 鶏肉、澱粉、食塩、香辛料等 |
| 必要書類・認証 | ISO9001 ISO22000 その他HACCP CCC（中国強制認証制度） |
| 消費期限 | 12ヵ月 |
| カタログPDF |
ZHUCHENG DELICATE IMP AND EXP
http://WWW.ZCWM.COM- 海外出展者
- 輸出可能
- 共同出展者
- 代表：Beijing TBOW International Exhibition Company
- FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026
- 海外ナショナルパビリオン
- ブース番号 E8-077
| 出展製品 | 家禽肉加工品、鶏肉加工品、唐揚、竜田揚げ、フライドチキン、チキンレッグ、焼き鳥、鴨肉加工品、合鴨、合鴨スモーク、合鴨パストラミ、鴨コンフェイ、鴨レッグ、鴨つくね、偶蹄類加工品、豚肉加工品、豚の角煮、豚の生姜焼き、牛肉加工品、ペットフード、天然色素 |
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