ジェイソン レッド・ワイン ナパ・ヴァレー

リテール/オンプレミス/バイ・ザ・グラス販売をターゲット

豊かで生き生きとした、洗練されたアロマと素晴らしいテクスチャーを持つジェイソンは、パルメイヤー社の厳選された山岳ブドウと、卓越した谷底のブドウ畑のブドウをブレンドしています。

ジェイソンの物語は、ある友人たちがテーブルを囲むところから始まります。

1993年、ジェイソン・パルメイヤーは、ナパ・ヴァレーで最も歴史ある3人のワインメーカー、ヘレン・ターリー、ボブ・レヴィ、ランディ・ダンをパルメイヤーのブレンディング・テーブルに招き、1992年ヴィンテージのロットを評価してもらいました。4人がテイスティングとブレンドを行う中で、グラスに注がれたワインは、パルメイヤー社の血統をより親密で親しみやすい形で表現しようと思い立ちました。そして最終的に、魂のこもった味わいとしなやかさを持ち、その瞬間を味わうためのワインを生み出しました。こうして「ジェイソン」が誕生したのです。

あらゆる細心の注意を払った決断が、ジェイソン社ならではの、豊かで複雑、そしてリリース直後から楽しめるワインへと結実しました。

ジェイソン・レッドワインは、山岳地帯で栽培されたメルローを核に、豊かで肉厚な味わいが特徴です。砕いたブラックチェリー、マッシュルーム、レザーの豊かなアロマが、熟したブラックチェリーとブラックカラント、そしてモカとトーストしたスパイスの風味が凝縮した味わいへと導きます。口の中ほどには、口いっぱいに広がる芳醇なタンニンが優しく包み込み、幾重にも重なる味わいを、ピュアで持続性のある余韻へと導きます。

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